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La Fabbrica del Gusto Info
Amenities
Service options
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Outdoor seating
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Dine-in
Accessibility
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Wheelchair-accessible car park
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Wheelchair-accessible entrance
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Wheelchair-accessible seating
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Wheelchair-accessible toilet
Offerings
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Alcohol
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Beer
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Coffee
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Healthy options
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Late-night food
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Spirits
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Wine
Dining options
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Lunch
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Dinner
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Dessert
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Seating
Amenities
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Bar on site
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Toilets
Atmosphere
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Casual
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Cosy
Crowd
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Family friendly
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Groups
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LGBTQ+ friendly
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Transgender safe space
Planning
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Accepts reservations
Payments
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Credit cards
Children
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Good for kids
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High chairs
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Kids' menu
Parking
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Free parking lot
Pets
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Dogs allowed
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Dogs allowed inside
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Dogs allowed outside
Other
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LGBTQ+ friendly
Best WLM Reviews
Nelle immediate vicinanze del Parco dei Dinosauri, "La Fabbrica del Gusto - Villa Serena" è realmente un ambiente sereno dove l'accoglienza, la cordialità e la gentilezza dei proprietari si respira sin dall'ingresso.
Il cibo? Ottimo!
Consigliato 1000 volte e ancora 1000!
PS: presente anche un grande e pulitissimo bagno...cosa che non è da ritenere scontata! Spesso i locali, per avere più coperti, sacrificano lo spazio del bagno!
Buon pomeriggio, volevo ringraziare lo staff del ristorante la fabbrica del gusto per le pietanze che ci hanno servito tutto molto buono e genuino!
Ottima ogni cosa, dal cibo al personale. Unico locale che offre prodotti freschi e genuini della tradizione.
Consigliato!
Ci siamo fermati a pranzo dopo una visita al Museo Paleontologico dei Dinosauri, che si trova praticamente di fianco. Locale rustico a conduzione familiare. La cucina è di tipo tradizionale con porzioni abbondanti. Molto buoni i paccheri con porcini, caciocavallo e rucola, così come i troccoli ai porcini. Le orecchie con le cime di rape meno, queste ultime erano in ritardo di cottura. Buono l'arrosto misto. La nota dolente è stata l'attesa: 20 minuti per prendere l'ordine ed un'ora per vedere le prime portate. Tenendo presente che il locale non era pieno e che al tavolo c'erano due bambini, i tempi d'attesa non sono giustificabili.
Cucina ottima, posto pulito e accogliente. Uno dei pochi posti in cui si trova la cucina tipica del posto. Molto ospitali e disponibili. Stupenda la vista sul parco dei dinosauri, a pochi chilometri da San Giovanni Rotondo.
Qualità dei prodotti eccellente, prezzo praticamente irrisorio. Consigliatissimo!
Abbiamo pranzato domenica con un gruppo di podisti con tappa finale chiesa San Matteo. Il locale si presenta bene condotto in modo familiare con personale gentile e cortese. Il pranzo è stato ottimo con pasta casereccia ed è stato apprezzato da tutti. Il prezzo pagato conveniente ed adeguato.
Ottima esperienza. Pranzo a base di antipasto misto salumi e formaggi, con salicornia conservata artigianalmente (deliziosa!). Come secondi carni e caciocavallo podolico alla brace. Tutto molto gustoso. Da provare. In località Borgo Celano, facile da raggiungere.
Molto buono personale simpatico e cordiale, cibo buono
Quick Facts About La Fabbrica del Gusto
Today
Opening Hours
| Monday | 11:00 AM - 03:00 PM |
|---|---|
| Tuesday | 11:00 AM - 03:00 PM |
| Wednesday | 11:00 AM - 03:00 PM |
| Thursday | 11:00 AM - 03:00 PM |
| Friday | 11:00 AM - 03:30 PM |
| Saturday | 11:00 AM - 03:30 PM |
| Sunday | 11:00 AM - 03:30 PM |
How to go there
Location
Places