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La Carabaccia

+39 0588 86239
Piazza XX Settembre, 4, 56048 Volterra PI Italy
Open Today: 12:30 PM - 02:30 PM
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Amenities

Service options
  • Outdoor seating
  • Dine-in
Highlights
  • Rooftop seating
Offerings
  • Alcohol
  • Coffee
  • Wine
Dining options
  • Lunch
  • Dessert
  • Seating
Planning
  • Accepts reservations
Payments
  • Debit cards
  • NFC mobile payments
  • Credit cards
Children
  • Good for kids
  • Has changing table(s)
  • High chairs
Pets
  • Dogs allowed inside
  • Dogs allowed outside

Best WLM Reviews

Pranzato oggi in questo locale e devo dire che il giudizio è positivo.
Il menù non è vario ma la qualità c'è.
Personale molto cordiale.
Gli interni secondo me sono un po' confusionari; troppi oggetti (diversi) qua e là.
Il prezzo è medio alto ma sul cibo nulla da dire. Buono!
Proprietari gentilissimi e super accoglienti. Posto veramente carino e familiare. Trovo che nonostante la scelta “limitata” su cui eravamo già informati i piatti fossero spaziali, inoltre le due persone con cui ero al tavolo, avendo già preso primo ed antipasto erano intenzionate a dividersi un secondo, neanche a dirlo ci è stato portato già diviso in due piatti. Che dire tornerò sicuramente.
Una chicca di Volterra.
Ambiente informale, dettagli deliziosi, personale premuroso.
Ideale per chi vuole conoscere i veri sapori di questo territorio, senza rinunciare a un ambiente che sa di casa.
Atmosfera eccellente, cibo squisito e personale cordiale. Non si può chiedere nulla di più! Consigliatissimo.
Locale caratteristico, non molto grande arredato in modo "contadino", arte povera, con tanti oggetti vintage e che ricordano la vita della campagna Toscana per eccellenza a mio gusto molto azzeccato come arredamento, il tutto gestito da tre donne ( madre ai fornelli e figlie in sala)molto energiche ed educate che ci hanno fatto sentire veramente a casa portando in tavola dei piatti caserecci Toscani veramente ben fatti.
Tutte le portate che abbiamo ordinato erano deliziose, dall'antipasto fino al dolce. Consiglio vivamente a tutti di fermarsi in questo locale e di prenotare prima, tenete conto che non rispondono facilmente al telefono perché danno attenzione al cliente in sala, a me hanno risposto dopo 4 giorni che cercavo di prenotare e ho fatto bene a non demordere; ordinate pure tranquillamente qualsiasi piatto che propongono, cambiano spesso anche in base ai prodotti del periodo e usano prodotti della cucina tipica Toscana, più precisamente Senese.
Sconsigliato per le persone frettolose, bisogna sedersi e farsi servire per poter ritrovare quella sensazione di stare in famiglia come una volta.
Superconsigliato ++++
Qualità della materia prima e amore per le preparazioni rendono indimenticabili piatti come una pasta con purea di zucchine nocciole e pancietta croccante e un filetto di cinta senese morbido umido e squisito con cacio e mele, i dolci poi solleticheranno il vostro palato con preparazioni casalinghe eseguite alla perfezione.
Un connubio perfetto che crea magia.
Complimenti!
Mi piace l'idea che il ristorante proponga solamente due primi e due secondi che periodicamente variano, garantendo la qualità del cibo e l'accuratezza dei piatti. Abbiamo provato delle ottime tagliatelle di castagne con funghi rape e salsiccia, coniglio alla cacciatora e l'anatra in umido con polenta che mi é piaciuta moltissimo. Location accogliente accogliente. Personale gentile e disponibile.
Abbiamo trovato La Carabaccia in modo fortuito e siamo rimasti molto soddisfatti. L'ambiente è molto caldo e accogliente con piatti, posate e bicchieri tutti diversi, ci siamo lasciati consigliare e abbiamo assaggiato tanti piatti eccezionali tra cui devo sottolineare la pasta con la faraona e fagioli che era davvero eccezionale. Per chiudere ci siamo lasciati andare viziare con dei gelati e dolci davvero ben preparati.

Quick Facts About La Carabaccia



Today

Opening Hours

Monday Closed
Tuesday 12:30 PM - 02:30 PM
Wednesday 12:30 PM - 02:30 PM
Thursday 12:30 PM - 02:30 PM
Friday 12:30 PM - 02:00 AM
Saturday 12:30 PM - 02:00 AM
Sunday 12:30 PM - 02:30 PM
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