La Cantina di Istia

+39 0564 408176

Piazza del Castello, 5, 58100 Istia d'Ombrone GR Italy

Open Today: Closed

La Cantina di Istia Info

Piazza del Castello, 5, 58100 Istia d'Ombrone GR Italy
+39 0564 408176
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Wheelchair-accessible entrance
Wheelchair-accessible seating
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Good for kids
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Best WLM Reviews

Ospitalità.

Di solito si dice “sentirsi come a casa”, ma in Cantina mi sento decisamente meglio ????

Il cibo è ottimo, vario e in porzioni perfette!

L’accoglienza merita dieci punti su dieci e la location è davvero bella!

Pur essendo della zona non ero mai stata alla Cantina di Istia.

È stata una bella scoperta, locale informale che propone un ottimo e semplice menù con prezzi nella norma.

Pasta fatta a mano e proposte sia di carne che di pesce.

Il servizio è molto attento, Lorenzo riesce subito a farti sentire a proprio agio. Il cuoco di nome Luca è anche uscito in sala a salutare e sentire se tutto andava bene.

Due fratelli in gamba.

Ci tornerò sicuramente.

Consigliato per la genuinità dei prodotti e la loro bontà. Vi siete rimessi in gioco e reinventati.non più pizzeria ma ristorantino dove si possono mangiare piatti tipici maremmani.... Ottima l'orata ,alla quale Luca con maestria toglie le lische prima della cottura! Bella terrazza dove sono accettati anche i cagnolini. Bravi Luca, Lorenzo, Ludovico e Lucilla.

Spinta dalle sperticate lodi di molte recensioni, ho cenato qui di sabato durante una vacanza. Molto deludente rispetto alle aspettative. Abbiamo preso una porzione di gnocchi al cinghiale, decisamente poco saporiti, e una "parmigiana con alici e cuore di burrata" che era più che altro uno sformatino di melanzane e alici, posato su un laghetto di burrata sciolta? quindi il cuore non c'era, solo un laghetto di panna. Boh. Mancava del tutto il sapore tipico della parmigiana, ossia melanzana fritta, sugo con basilico, mozzarella e parmigiano. Le macchioline di olio al basilico nel kaghetto di panna scomparivano del tutto. Le melanzane penso fossero stufate, erano a dadini. Di secondo una tagliata, abbastanza fibrosa e presentata senza alcun condimento e sciapa (almeno avrebbero potuto offrire dell'olio visto che siamo in Toscana, del sale e del pepe a tavola?). Un hamburger che era da mensa scolastica, nel macinato c'erano anche diversi pezzetti di cartilagine tritata che non sono riuscita a masticare. Verdure al forno insapori. Ricordavo la cucina Toscana come gustosa e saporita, bah. Questo ristorante proclama cucina a km0, ha 4 antipasti, 4 primi e 4 secondi, due di pesce e due di carne. E mi ci metti l'hamburger, che del territorio non ha proprio nulla? Uno dei secondi sarebbe a base di tonno, ci è stato detto "stasera non ce l'ho, al suo posto ho il salmone", che notoriamente si pesca in Toscana? Sarebbe meglio offrire una spigola di Orbetello, no? Servizio poco attento, c'eravamo praticamente solo noi e non ci è stato neanche chiesto se volessimo un dolce, dopo 20 minuti che aspettavamo abbiamo chiesto il conto. 1 antipasto, 1 primo, 2 secondi, 1 bicchiere di Morellino (pessimo), 1 acqua (di rubinetto, pagata come in bottiglia) 56€. Davvero eccessivo per la qualità dei piatti e il luogo. Do 3 stelle perché la terrazza è carina, non per altro.

Personale simpatico e gentile.....pizza ottima....e dolci buonissimi ????????

Gentili, simpatici e disponibili ad improvvisare un buon piatto fuori menù vegano. Sono stati molto bene anche i nostri due cagnoni. Ci torneremo!

Ingredienti Freschi e Di Prima Scelta, Ma Scarsa Qualità A Livello Della Manifattura Della Pizza, Poiché Eccessivamente Sottile ( Detto Da Una Persona Che Ama Le Pizze Sottili).

Personale simpatico, cibo ottimo, consiglio la tartare di manzo fresca e saporita. La carne non è speziata, perfetta per assaporare il suo vero sapore. Molto buono anche il dolce.