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La Brasserie du Bon Bec

+39 0165 749288
Via Bourgeois, 72, 11012 Cogne AO Italy
Open Today: 02:00 AM - 02:00 AM
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Amenities

Service options
  • Takeaway
  • Dine-in
Highlights
  • Rooftop seating
Accessibility
  • Wheelchair-accessible entrance
  • Wheelchair-accessible seating
  • Wheelchair-accessible toilet
Offerings
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  • Beer
  • Coffee
  • Healthy options
  • Late-night food
  • Spirits
  • Wine
Dining options
  • Lunch
  • Dinner
  • Dessert
  • Seating
Amenities
  • Toilets
Atmosphere
  • Casual
  • Cosy
  • Romantic
Crowd
  • Family friendly
  • Groups
Planning
  • Accepts reservations
Payments
  • Credit cards
Children
  • Good for kids
  • High chairs
  • Kids' menu
Parking
  • Free parking lot
  • Paid parking lot
  • Parking
Pets
  • Dogs allowed
  • Dogs allowed inside
  • Dogs allowed outside

Best WLM Reviews

Vi piace mangiar bene, del posto e anche non uscire dal ristorante ancora con la fame?
Qui avete davvero tutto.
Cibo molto ma molto buono e porzioni abbondanti.
Menu con diversi piatti locali.
Provate 4 portate tutte spettacolari.
Coccolati dal personale che vi serve in abiti locali.
Accogliente e pulito.
Io che sono molto esigente non ho trovato nulla che non andasse bene.
Se passare da Cogne sarebbe davvero sciocco non fermarsi qui.
Ci troviamo in un antica casa ristrutturata a ristorante, appena entrati sembrava di essere quasi a casa della nonna, super accogliente e ambiente caldo. La cordialità dei ragazzi che ti accolgono è strepitosa, ogni piatto e bicchiere viene descritto alla perferzione.
Coperto e pane vengono offerti.
Ordiamo un tagliere di salumi e uno di formaggio,dopodiché un piatto di gnocchi di polenta con ragù di cinghiale, carne bovina macinata accompagnata da puree e insalata verde. Quasi avevo le lacrime agli occhi da quanto tutto ciò fosse cosi buono. Volevamo provare anche i dolci ma aimè il nostro stomaco non ce lo avrebbe permesso. Troppo sazi. Porzioni abbondanti ma non meritavano di essers lasciate. Decidiamo così Di concludere con caffè e vin brule. Conto 102€. Qualità prezzo ottimi. Sicuramente se mai tornerò a cogne, sarà tappa!
Inutile dire che consiglio vivamente e chi non apprezza, vuol dire che non capisce nulla.
Bellissimo locale a tema Valdostano, anche lo staff è vestito con i tipici vestiti valdostani che rende il locale particolare. Staff molto preparato e accogliente, ti spiegano bene cosa mangi e ti descrivono i prodotti ordinati.
Noi abbiamo mangiato il tagliere di salumi tipici e un tagliere di formaggi tipici e particolari. Dopo abbiamo mangiato gnocchi di polenta con ragù di cinghiale e carne di bovino macinata servita con purè e insalata fresca. Tutto buonissimo. Abbiamo pagato 100€ in due, per quello mangiato e per la qualità direi più che giusto. Consigliato.
Sono stato a pranzo in questo ristorante lo scorso sabato mattina. Ci hanno posizionati nel dehor, con le stufette accese. Il cameriere che ci ha seguito merita la lode per la bravura e la passione profusa. Abbiamo consumato una sorta di tortino condito con formaggio, erbe e pancetta; una insalata con palle di formaggio panato, noci e miele; una tagliatella con i funghi porcini freschissimi ed una sorta di spezzatino nel tegame da leccarsi i baffi. Un ottimo vino ad accompagnare ed infine un liquore locale che non avevo mai provato prima. Ho visitato l'interno del locale, e sono rimasto altrettanto colpito dalla sua bellezza. Stra-consigliato.
Gran bel locale in pieno stile valdostano, con anche gli addetti ai tavoli in costume tipico della Valle d'Aosta. Il servizio oltre ad essere celere gode sia della professionalità e cortesia degli addetti, sia di una corretta propensione alla spiegazione dei piatti serviti. Eccellente la materia prima del servito oltre ad una più che comprovata mano sapiente dello chef. Il locale si articola in tre distinte ed ampie sale arredate con cura e con una frequentazione sia turistica sia locale. La fascia di prezzo rientra in quella medio/alta, ma pienamente commisurata al servito. Consigliato.
Siamo riusciti ad ottenere un tavolo senza prenotazione nel pieno del fine settimana, unica nota negativa è che l’unica disponibilità era nel dehor esterno, che per quanto fosse fornito di funghi riscaldanti, il freddo entrava lo stesso, e sicuramente meno suggestivo del locale interno con tutti i camerieri vestiti con divise tipiche del luogo.
l’esperienza complessiva è stata positività, educazione e gentilezza del personale è stato ottima.
La signorina che ci ha servito è stata molto accogliente, professionale e gentile. Ci ha suggerito piatti tipici spiegandoci la composizione.
Io per problemi di intolleranze ho ordinato una polenta con il sugo senza formaggio che non era nel menu e mi è stata fatta senza problemi. Sicuramente un posto dove tornerò con piacere.
Eccezionale...
Tutto bene, tutto buono, servizio impeccabile, ottima scelta di cibo e vini.
Porzioni eccellenti, ambiente molto gradevole.
Lo staff è preparato, sempre pronto , con descrizioni dei piatti che si assaggiano e descrizioni dell'ambiente in cui si mangia.
Veramente da non perdere.
Il prezzo è di fascia medio alta, ma all'altezza di quello che abbiamo ordinato e mangiato.
Bravi....
Non posso che parlarne bene!!! Il locale si presenta molto bene, rustico ed un po’ retro’, come ci si aspetta che sia , in VdA. Cucina che richiama la tradizione, con spiccate innovazioni tecniche e semplificazioni o alleggerimento dei piatti. Il tutto reso ancor più gradevole da un’adeguata carta dei vini e dalla cortesia del personale. Servizio di buon livello (non vedevo un amuse bouche da anni )
Speso quasi poco rispetto alla qualità del cibo e del servizio. Bravi! Torneremo sicuramente

Quick Facts About La Brasserie du Bon Bec



Today

Opening Hours

Monday 02:00 AM - 02:00 AM
Tuesday 02:00 AM - 02:00 AM
Wednesday 02:00 AM - 02:00 AM
Thursday 02:00 AM - 02:00 AM
Friday 02:00 AM - 02:00 AM
Saturday 02:00 AM - 02:00 AM
Sunday 02:00 AM - 02:00 AM
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How to go there

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