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La Bottega Del Fornaio

+39 0981 34118
Via Stanislao, Via Lamenza, 3, 87010 Saracena CS Italy
Open Today: 04:30 AM - 10:30 PM
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Best WLM Reviews

Siamo davvero fortunati ad avere un forno che fa queste pizze!!
L'impasto é "scioglievolissimo", ben alveolato e saporito il giusto. Gli ingredienti sono freschi. La 4 stagioni fantastica, la rape e salsiccia spettacolare e per ultima ma non per importanza la 4 formaggi buonissima.
Si spende relativamente poco guardando il prezzo che hanno le pizze negli altri luoghi. Consigliatissimo!!!
Ho scelto una pizza semplice per gustare davvero tutto.. profumata, sottile mentre accompagna il condimento generoso e ben disposto, curato integralmente ogni ingrediente e di qualità, ..soffici e leggerissimi i bordi “ alla napoletana maniera”.. una pizza Top!
Ci troviamo a Saracena un piccolo paesello in provincia di Cosenza situato ai piedi del Parco Nazionale del Pollino. Il locale situato nella piazza principale del paese offre la possibilità di mangiare panini, pizze, piatti di pasta e carne bianca e rossa (petto di pollo/salsicce) alla piastra. È a conduzione familiare prevalentemente gestito da Giuseppe (amico fraterno di vecchia data, gentile e cortese con la clientela) e dal padre (lo chiamano il Cannavacciuolo saracenaro) che dirige in maniera impeccabile i fornelli e l'ntera cucina. Ottimo il rapporto qualita/prezzo di fatti i panini sono prodotti con il pane da loro sfornato e impastato, fatto con passione ed amore riscuotendo consensi non solo nel paese di Saracena ma anche nei paesi limitrofi (Castrovillari/Morano Calabro ecc). Per me è una tappa obbligatoria nel senso che non posso negare al mio palato questi splendidi prodotti e la loro genuinità. A presto. Alla prossima pizza
Sevizio abbastanza veloce, locale caratteristico ottimo cibo e personale gentile e simpatico
Locale situato nella piazza principale del paese.. Rosticceria a conduzione familiare.Puoi mangiare delle ottime pizze, panini e ristorazione. Unica cosa che non troverete nel menù è la disponibilità, gentilezza e il saper fare del buon Giuseppe (amicone di tutti ) e del papà Masterchef ???? consigliatissimo
Dalla Bottega del Fornaio, di Saracena, la specialità che apprezzo di più è il pane casareccio, semiintegrale. Viene modellato in grandi forme allungate, di 4/5 kg, cotto intero e poi tagliato a tranci di 1/2 kg per i negozi.
Accompagna qualunque antipasto o secondo piatto. Io lo preferisco soprattutto con l' insalata di pomodoro nostrano, abbondantemente oleata di olio Evo di Frascineto, di mia produzione.
Descrivere la bottega del fornaio in una frase?Impeccabile!non credo esista un’altra parola che possa descrivere al meglio il luogo,Pino è tutto il suo personale;Gentili, professionali e con tanta varietà di cibo:pane,pizze etc…preparati con cura e di ottimo livello..
Siamo clienti da molto tempo, ci siamo sempre trovati bene, abbiamo trovato qualità e convenienza. Giuseppe Ricci sei il ????

Quick Facts About La Bottega Del Fornaio



Today

Opening Hours

Monday 07:00 AM - 02:00 AM
Tuesday 07:00 AM - 02:00 AM
Wednesday 07:00 AM - 02:00 AM
Thursday 07:00 AM - 02:00 AM
Friday 07:00 AM - 02:00 AM
Saturday 07:00 AM - 02:00 AM
Sunday 04:30 AM - 10:30 PM
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