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L'arte del borlengo Info
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Best WLM Reviews
Guardate le recessioni e le foto identiche che si ripetono da varie persone e capirete che hanno comprato le recessioni.
Eravamo io mia moglie e mio figlio da 18 mesi.Prendo una borlenga fantasia dello chef a 5€ (3 fette di speck sottilissime e un po’ di rucola) quando una borlenga con speck e gorgonzola costa 4€…salumi scarsi tavoli apparecchiati come alla Festa del Unità…la signora che fa servizio mi dice che non accetta i miei giudizi perché non sono dalla zona e non conosco i costi delle materie prime; detto in una maniera molto scorbutica…mai più vedrà il straniero! I miei giudizi sono stati valutati in base ad altri posti dove ho mangiato stessi piatti tipici ,raporto qualità/prezzo, marketing e servizio al pubblico.
Abbiamo mangiato un borlengo tradizionale, quello con i porcini, salsa tartufata e parmigiano, una porzione di crescentine con salumi formaggi e sottaceti, sorbetto al limone e vino della casa. Si mangia benissimo!!! Sono bravi! La proprietaria gentilissima! Ci torniamo sicuramente!
Ho mangiato degli ottimi borlenghi. Buone anche le crescentine e le verdure pastellate. Personale gentile. La titolare ha contribuito a rendere più bello il giorno del mio compleanno
Siamo stati ieri sera in questo locale intimo , non grande ma graziosissimo, pulito, luminoso e accogliente .
La signora che ci ha accolti e serviti gentile e disponibile.
Abbiamo preso un tagliere di affettati e stracchino con cestini di tigelle e crescentine, due borlenghi e un contorno pastellato. Che dire : il fritto eccezionale, asciutto e fragrante , crescentine giganti e perfette . Borlenghi buonissimi , che si trovano sia nella versione tradizionale, sia in numerose varianti anche vegetariane. Davvero tutto ottimo . Il prezzo ci ha sorpresi piacevolmente. Consigliato vivamente
Locale piccolo con pochi coperti (prenotazione obbligatoria), ma accogliente. Servizio ottimo e Borlenghi super, possibilità di averli anche senza aglio e non solo il classico borlengo ma anche con altre variazioni tutte da scoprire.
Personalmente essendo la mia prima volta in questo ristorante, sono andata sul classico.
Un'altro punto a favore è la posizione Casalecchio di Reno.
Solitamente quando voglio i borlenghi mi sposto o in collina o nel modenese.
Questo posto è stato una piacevole scoperta.
Tornerò, fanno anche tigelle e Crescentine con salumi formaggi assortiti.
Ragazza gentile e disponibile, il servizio veloce.
Il posto è piccolo e piacevole.
Il menù è limitato anche nelle variazioni, ma offre anche fritti originali come gli anelli di peperoni, buonissimi!
I borlenghi ottimi, spero di tornare presto.
Ottimi borlenghi non solo nel modenese ma anche a Bologna! Impasto leggero e croccante, una nuvola di sapore. Davvero buone anche le patate che ho scelto di contorno e il dolce della casa. ???? Alberta, la proprietaria, è disponibile e gentile. Il locale è semplice, grazioso, dai colori allegri e vivaci e soprattutto molto pulito.
Capiente area di parcheggio pubblica a poche centinaia di metri, imboccando la traversa attigua allo stabile dell'attività.
Signora gentilissima. Borlenghi discreti, Crescentine fritte troppo unte e Tigelle che strozzano. Affettato decisamente scarso come quantità. Esperienza che non ripeto e che non consiglio.
Quick Facts About L'arte del borlengo
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| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Wednesday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Thursday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Friday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Sunday | 02:00 AM - 02:00 AM |
How to go there
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