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Kushinoya

Bleibtreustraße 6, 10623 Berlin Germany
Open Today: 02:00 AM - 02:00 AM
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Amenities

Service options
  • Outdoor seating
  • Delivery
  • Takeaway
  • Dine-in
Highlights
  • Great tea selection
Accessibility
  • Wheelchair-accessible toilet
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  • Beer
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  • Wine
Dining options
  • Lunch
  • Dinner
  • Dessert
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Amenities
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Best WLM Reviews

Wirklich etwas besonderes! Tolles japanisches Restaurant mit super leckeren Spießen. Pro Person zahlt man ca.40€ für das Menü (Vorspeise, 10 Spießen, Nachtisch) + Getränke und bei Bedarf kann man mehr Spieße nach bestellen.
Die Bedienung war super nett, es werden jeweils 2 Spieße serviert und dann kommen die nächsten 2. Da die 2 Spieße jedoch super schnell weg gefuttert sind kam es zwischendurch zu moderaten Wartezeiten.
Die Portionsgröße war in Ordnung, nicht üppig aber sehr lecker und qualitativ top. Das Ganze ist aber doch eher was für einen besonderen Abend oder ein tolles Date.
Das war mein bestes Erlebnis seit langem!
Wir hatten uns zuerst für 10 Stäbchen entschieden, im Verlaub haben wir noch weitere 5 Stäbchen bestellt. Also nach 10 Gängen wird man so langsam satt.
Die Qualität der Stäbchen ist sehr gut ????
Wir hatten uns noch eine Schale Reis bestellt. Dieser wird abgewogen und schmeckt sehr sehr gut !
Service war sehr freundlich.
Wir kommen gerne wieder ♡
Also der Laden und das Personal sind sehr einladend und nett. Sehr authentisch und man hat das Gefühl, in Japan zu sein. Der Sake ist sehr gut und das Restaurant scheint sehr bekannt dafür zu sein. Aber das Essen ist wirklich nicht gut. Alles ist paniert und man schmeckt nicht wirklich einen Unterschied. Wirklich nichts besonderes. Das kann aber alles Geschmackssache sein, verstehe ich. Aber der Preis für das Essen ist schon fast frech. Wir haben zu zweit 130 Euro nur fuer das Essen gezahlt. Es ist ein Menu zu 39€ und wenn man nach zehn kleinen Spießen nicht stop sagt, dann zählt jeder weitere Spieß. Die Info in der Karte dazu ist ungenügend. Ich bin sehr sauer über die Preise in dem Laden. In der Umgebung gibt es auch teure Restaurants, dort bekommt man aber besseres Essen für das gleiche Geld und kann die Bezahlung letztendlich nachvollziehen.
Spontan, während eines Spaziergangs in der City, sind wir ins Restaurant Kushinoya (seit 2002) in der Bleibtreustrasse eingekehrt. Ich wusste, dass dort Spiesschen serviert würden, sehr viel mehr aber nicht. Es gibt ein paar Tische vor dem Lokal, reguläre Tische im Lokal und einen Tresen, ganz ähnlich einem Sushi-Restaurant.
Erste Überraschung: Am Tresen aßen drei separate Paare japanischer Gäste, wir waren die ersten Nicht-Japaner am Tresen. Das war für mich erstmal ein vielversprechender Start.
Das Konzept: Zutaten werden auf feine Bambus-Stäbchen gesteckt, kurz in Teig getaucht und dann frittiert, also in heissem Fett ausgebacken. Dieses roch man im Kushinoya überhaupt nicht! Mit der Wahl des Überraschungs-Menüs legt man die Anzahl der Stäbchen fest die man geniessen möchte, der Koch bestimmt die Zutat selbst. 10 Spiesse ist das Minimum und es geht bis rauf zu 30-35 Spiesse. Als Beilage wird ein Rohkostsalat (knackfrisch) gereicht, der mit der Hand gegessen wird.
An den jeweiligen Platz wird ein Schälchen mit Aussparungen für 5 Saucen und japanisches Salz mit Pfeffer gestellt, diese passen jeweils ideal zu den einzelnen Kushis. Der Koch am Tresen bereitet das Stäbchen zu und legt dieses vor dem Gast ab und benennt die Zutat.
Ich erinnere mit an Lachs, Rinderfilet, mit Hack gefüllten Shitake-Pilz, Spargel mit Schinken umwickelt, Aubergine, Lamm, Süßkartoffel, Zucchini, Käse, Dorade, Jakobsmuschel und Garnele (na immerhin, 12 von 15 aus dem Gedächtnis). Dazu kalten Sake und/oder ein Asahi-Bier.
Die Zutaten waren exzellent, man sieht sie wie an einem Sushi-Tresen vor sich. Der 'Frittiermeister' und die Kellner sind bis auf eine Kellnerin alles Japaner gewesen. Ich halte dieses Lokal für sehr authentisch.
Meines Erachtens eine tolle Sache, die auch ihren Preis hat. Für zwei Personen mit jeweils 15 Spiesen und Sake war ich mit um die 90EUR dabei. Wenn man sich nicht an frittiertem Essen stört, ist dies eine tolle Bereicherung der japanischen Küche in Berlin.
Kushinoya ist wirklich ein wunderbares authentisches Restaurant. Der Service war hervorragend und das Essen von perfekter Qualität. Ich würde es jedem empfehlen, hier einmal essen zu gehen, zu einem besonderen Anlass oder einfach, um richtig gutes Essen zu genießen. Vielen Dank für den tollen Abend :)
Das Kushi no ya ist ein authentisch japanisches Restaurant, dass nur wenige Minuten vom S-Bahnhof Savignyplatz entfernt ist und nun schon über ein Jahrzehnt in Berlin existiert. Die wunderbare Auswahl verschiedener japanischer Spieße, sowie die sehr freundliche und kompetente Bewirtung ließen uns einen schönen Abend genießen. Immer wieder gerne hier :)
Man kann jedoch nur mit Karte zahlen.
Eine der schönsten Essenserfahrungen die ich seit langem gemacht habe.
Das Konzept geht wirklich perfekt auf und dazu schmeckt es wirklich noch sehr gut. Und der Service ist wirklich überragend gewesen, mit anderem Personal kann so etwas wahrscheinlich auch schon mal schnell unangenehm werden.
Wir sind sehr froh zufällig auf dieses Restaurant gestoßen zu sein und waren sicher nicht das letzte mal da.
Super authentisches Essen. Alle Kushikatsu waren soooo lecker.
Wer in Berlin wie in Japan essen möchte, sollte zu Kushinoya gehen.
Absolut empfehlenswert!

Quick Facts About Kushinoya



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Wednesday 02:00 AM - 02:00 AM
Thursday 02:00 AM - 02:00 AM
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Saturday 02:00 AM - 02:00 AM
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