Käsemanufaktur Müritz GmbH

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Best WLM Reviews

Absolut zu empfehlen!

Haben den Käse bei der Messe Lebensart probieren dürfen und haben sofort 3 Stück eingesackt. Wirklich guter Geschmack und super cremig. Jetzt wo er alle war mussten wir sofort bestellen, da es doch ein Stück von uns entfernt ist. Alles hat super geklappt und der Käse war nach 2 Tagen da, lohnt sich immer wieder. Bei uns wird es nur noch diesen Käse geben!

Liebe Grüße

Nach dem Besuch der Scheune in Bollewick auf der Suche nach "Seekäse" aus der Käsemanufaktur Müritz hatten wir keinen Erfolg .Wir sind dann die 30 m. zur Manufaktur gegangen.Wir hatten Glück der Inhaber der

gerade Vorbereitungen für einen Videodreh machte unterbrach diese und machte mit uns eine Käseverkostung und wir konnten auch noch unseren Seekäse ( und noch mehr) kaufen. Nochmals danke war einfach super.

Offensichtlich ist es zuviel verlangt, dass der Betreiber seinen Umbau mitteilt. Geschlossen! ????????‍♂️

Nachtrag! Und plötzlich sind die Öffnungszeiten von 09:00 bis 15:00 Uhr gelöscht!

Ich habe heute beim Darguner Schlossspektakel den Käse probieren dürfen.... Sehr gut und ein tolles Aroma. Ich habe mich für den Bärlauch - und Ziegenkäse entschieden. Dazu noch die leckere Darguner Soße.... Gaumenschmaus.

Ihr habt eine neue Kundin gewonnen. Danke ????

Wir waren am 08.04.23 zum Osterfest in Bollewick. Da haben wir auch einige Sorten vom Käse gekauft.

Also der Scheunenkäse "alt" war wohl eher der "junge". Wenig Aroma, Konsistenz sehr weich.

Der Camembert war aber der Witz. Der ist ja wie Hartkäse. Innen noch quarkig. Keine Cremigkeit und trocken. Geschmack? Gab keinen Geschmack... Der hätte wohl noch reifen müssen, aber schnell Geld zum Osterfest verdienen, erschien dem Händler wohl wichtiger.

Nun ja... Der Moorkäse mit griechischen Kräutern ist sehr lecker. Da kann man doch noch ein bisschen punkten.

Für mich ist es sehr weit direkt vor Ort zu kaufen. Mache es Online. Klappt hervorragend. Der Käse kommt innerhalb von 3 Tagen bei mir an. Gut verpackt. Der Käse ist voll lecker.

Vorr dem Mindeshaltbarkeits Datum schon aufgegessen. Mein Lieblings Käse ist der Camembert

Herr Westerfeld hat uns auf dem Weihnachtsmarkt in Greifswald angesprochen und sämtliche Käsesorten probieren lassen. So entdeckt man schnell, welchen Geschmack man bevorzugt und kann einfacher eine Kaufentscheidung treffen. Mein Favorit ist der Scheunenkäse Bärlauch. Man merkte im Gespräch, dass Herr Westerfeld Ahnung von seinem Fach hat und erhielt eine kompetente, seriöse Beratung. Das wichtigste: Der Käse schmeckt so genial, dass ich mich total freue, dass man ihn sogar online bestellen kann. Aufgrund der Vakuumverpackung ist dieser auch wochenlang haltbar. Für diejenigen, die meinen, dass der Preis zu hoch ist: Sicher wirken mehr als 2,50 Euro pro 100g erst einmal teuer. Für sehr hohe Qualität und exzellenten Geschmack bin ich aber auch bereit einen höheren Preis zu zahlen. Frei nach dem Motto: Qualität kostet. Mit der Ansprache auf dem Weihnachtsmarkt wurden mindestens 2 neue Kund*innen gewonnen. Weiter so!

Sehr vielfältige Sorten die mir sehr gut schmecken.

Besonders der Moorkäse lässt sich wunderbar grillen oder im Ofen auf einem Gemüsebett zubereiten. Nicht umsonst hat er gerade einen Preis gewonnen.

Weiter so!