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KOYAKI - SUSHI & ASIAN FUSION IN BAD OLDESLOE

+49 4531 8981197
Hamburger Str. 11, 23843 Bad Oldesloe Germany
Open Today: Closed
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Best WLM Reviews

Exzellentes, authentisches asiatisches Essen, so wie ich es jahrelang in Asien kennenlernte. Die negativen Rezensionen kann ich nicht nachvollziehen - entweder ist das Essen durch die Auslieferung nicht mehr so warm oder knusprig oder die schlechten Bewertungen sind von ahnungslosen Kunden. Die Bedienung war sehr nett und kompetent.
Über 80 Euro für das bisschen Sushi....
Getränke waren eine Vollkatastrophe. Die Gläser waren super dreckig. Alte Rückstände 3cm breit am Rand. Wir haben 20 Minuten auf Limonade gewartet, die geschmacklich mehr als ausbaufähig war. Übrigens waren wir die einzigen Gäste. Nach 45 Minuten kam das Essen. Der Service war leider nicht gut und überfordert. Der Laden ist auf take away ausgelegt.
Leider nie wieder.
Ich verstehe die schlechten Bewertungen auch nicht. Ich bin hier Stammgast und wurde noch nie enttäuscht. Das Sushi kann sich mit dem aus dem East in Hamburg und dem Bayside in Scharbeutz messen, wobei es mir hier mit Abstand am besten schmeckt. Das Ambiente ist einfach, aber sauber und die Bedienung immer super nett. Immer wieder sehr gerne, von mir aus verändert das Interieur, aber lasst das Essen genau so, wie es ist! Übrigens, dass mit den Preisen ist auch nicht nachvollziehbar, auch das passt und ist nicht überzogen.
TL;DR
Beim Dönermann freu ich mich,wenn ich mit Chef angesprochen werde. Hier ist das fehl am Platz.
Leider waren die Servicekräfte stark überfordert. Man merkte,dass diese selten bedienen und andere Routinen ausgeprägter sind.
Wir warteten im Laden, obwohl wir die einzigen Gäste waren 45 Minuten auf das Essen. Dieses war nach 7 Minuten genussvoll verspiesen.
Das Sushi war delikat. Weiterhin boykottierten Getränke, Ambiente und Service den Besuch.
Long story:
Ich hab leider 115 Euro bezahlt für das schlechteste Sushi Erlebnis meines Lebens und werde den Laden von nun an meiden. Das Sushi jedoch war toll. Der Preis überzogen für die Qualität.
Angefangen mit der Reservierung. Um viertel vor 9 wollte ich einen Tisch haben. Daraufhin kam die Rückfrage:"Warum so spät Chef?". Das Restaurant schließt um 22 Uhr. Das sollte passen. Wie dem auch sei. Im Restaurant angekommen saßen wir ganz hinten. Dort war das Ambiente geschwängert von Lieferboxen, lautem Surren den Lüftung und natürlich nem oft klingenden Telefon. Zudem waren dort die Klamotten der Servicekräfte und viele Lidl Tüten.
Bestellt haben wir um 21:15. Die Sushi Platte 1 und 2. Quasi 2 Booten welche uns auf einem Boot gebracht werden sollte. Die Getränke kamen ungefähr 20 Minuten nach Bestellung. Leider waren die Gläser dreckig und der bestellte Gin Tonic konnte nicht gemischt werden, sodass ein Aperol bestellt wurde.
Ich hatte eine Minz Limetten Limonade, welche leider überladen mit Eiswürfeln war. Ich hab die Eiswürfel meiner Freunde wohl reinbekommen. Denn die hatten leider zu wenig bzw. im Aperol Spritz keine. Apropos, dieser ging leider zurück, weil wir trotz Anstand gemeinsam entschieden haben, dass dieser falsch gemischt war. Die Servicekraft wollte es :" Noch einmal probieren". Dieses Angebot wurde abgelehnt und es wurde sich umentschieden auf ne Minz Limetten Limo. Auch diese war nicht wie die anderen 4 gleichen Limos. Diese hatte leider das 5 fache an Säure und wurde zum Schluss als Mutprobe getrunken. Sie war sehr sauer. Quasi CenterShock in liquider Form.
Als das Essen um 10 kam, wuchs leider unsere Enttäuschung weiter. Das Sushi schmeckte, jedoch war es sehr französisch durch den starken Nutzen von Mayonnaise. Die Anzahl der bestellten Teile stimmte nicht mit denen auf der Karte bepriesenen Teile überein. Der "Gruß aus der Küche" war Teil der Bestellung der kombinierten Platten.
Um 7 nach 10 hatten wir aufgegessen.
Ich habe dann noch auf der Herrentoilette die Türklinke abgerupft. Das war ungewollt. Das hat den Abend jedoch abgerundet.
Ich entschied mich schnell zu bezahlen. Wurde ein letztes Mal "Chef" genannt und wir sind raus.
Ich verstehe die sehr negativen Bewertungen überhaupt nicht. Vielleicht verwechseln hier einige das Sushi Restaurant Koyaki mit dem anderen Restaurant Koi. Ich persönlich finde, dass das Suhsi im Koyaki hervorragend ist. Es wird immer frisch zubereitet und geschmacklich ist es Top! Ich liebe auch eure Teriyaki Sauce zum Sushi. Das Sushi hat eine sehr gute Qualität. Das Personal ist immer sehr freundlich.
Essen ist Prinzipiell gut allerdings irgendwas stimmt immer nicht mal sind die Portionen zu klein mal viel zu wenig Soße mal kriegen wir angebrannten Reis und keine volle Portion Reis mit der Aussage Reis ist leer gewesen und trotzdem zahle ich den vollen Preis.
Dazu kommt das dass Essen extrem teuer ist und das man natürlich auch was dafür erwarten.
Das Geld ist es definitiv nicht wert!
Sehr gutes Sushi!! Auch die Bowl hat sehr gut geschmeckt. Gute Qualität der Produkte und ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis! Auch die Lieferung war pünktlich und hat reibungslos funktioniert. Auch beim Essen im Restaurant ist der Service sehr freundlich. Die hausgemachten Limonaden sind auch sehr zu empfehlen! Jederzeit wieder!
Egal ob Lieferung, mitnehmen oder im Restaurant essen – mir hat es bisher jedes Mal geschmeckt. Ich bin mindestens einmal die Woche hier, oft esse ich das frische und leckere Sushi, habe aber auch schon andere der Thai-Gerichte probiert. Die Bedienung ist sehr freundlich, auch die Einrichtung finde ich nett. Nach meiner Erfahrung kann es Koyaki auf jeden Fall mit den Hamburger Sushi-Restaurants aufnehmen :-)

Quick Facts About KOYAKI - SUSHI & ASIAN FUSION IN BAD OLDESLOE



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