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Best WLM Reviews
Esperienza fantastica di degustazione di prodotti tipici locali (salumi, formaggi e pane eccelsi) e di 4 vini prodotti da questa azienda Agricola, ognuno dal sapore peculiare e intenso. L'esperienza degustazione con Katrin è stata stupenda, location magnifica, con vista sul golfo e interessante accompagnamento di storie/informazioni legate al territorio e alla produzione di vini. Suggerisco l'esperienza vissuta!!
Esperienza Magnifica per tutti gli amanti dei vini naturali e per chi non ne può più delle classiche degustazioni sterili in una sala fredda.
Katrin (host fantastica!), vi accompagnerà in questa esperienza unica, prima mostrandovi e raccontandovi curiosità storiche di questo piccolo borgo di pescatori che è Contovello, per poi iniziarvi alla cultura base delle uve utilizzate per produrre i vini del luogo. Last but not least una degustazione dei suoi vini, frutto del duro lavoro accompagnati da passione e amore per la sua micro-farm, di fronte al mare. La competenza e la semplicità di Katrin vi permetteranno di passare un paio d'ore di spensieratezza come se foste a a fare aperitivo con gli amici senza perdere la voglia di imparare ciò che di buon può offrire la terra Carsolina.
Un luogo scoperto grazie alla Strada del Vino e Sapori. La padrona di casa ci ha guidato in una passeggiata raccontandoci la sua storia fino ad arrivare nel suo giardino dove è avvenuta la magia. Una degustazione in un luogo meravigliosamente silenzioso, circondato dal verde con una vista mozzafiato sul mare. Tutti e 4 i vini degustati hanno lasciato piacevoli sensazioni assieme all’accompagnamento di prodotti artigianali tipici della zona. La degustazione non è solo rivolta all’esperienza, Katrin riesce a trasmettere il duro lavoro e l’amore necessario per ottenere questi prodotti estremamente naturali.
Questa esperienza ha lasciato un bellissimo ricordo: il mio primo assaggio di vino arancione sotto una vite di Chardonnay.
Grazie!
Grazie Katrin - KLIN vina!!!
Una serata unica! Di conoscenza, ottima degustazione, buona compagnia ed una zona spettacolare.
Con amore da Kontovel … ❤️
Katrin, Mi hai fatto sentire a casa.
Le persone come te danno un’energia!
Il profumo delle vinacce come quando faceva il vino mio nonno Rino …❤️
Chi come noi ama la terra e ciò che dà, chi conosce i sacrifici di tutto questo, chi ha quel fuoco dentro per lei …, ha qualcosa in più. Di diverso.
Chi ama toccare con le proprie mani la sua terra e ciò che dà … ❤️
E penso sempre più spesso che con la passione ed un po’ di rispetto, umiltà e condivisione …, potremo riprenderci in mano la nostra vita, la nostra storia. Nostra solo nostra!
Mi si stringe il cuore a pensare alla terra dei miei nonni sulla fine che farà …, invece di poter essere il futuro ancora della nostra famiglia.
Ottima degustazione, Katrin è molto preparata e simpatica. Vini ancestrali approvati da Della Biancia.
Un tuffo per immergersi nella magnifica cultura e terra del carso ,un particolare ringraziamento a Katrin che ci ha accompagnati in questo magico percorso tra magnifici panorami e degustazioni ????
Azienda agricola che produce + imbottiglia vino da uvaggio e uova.
Bello
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