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KIN Fusion Kitchen Info
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Wheelchair-accessible seating
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Seating
Amenities
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Parking
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Best WLM Reviews
Durch Zufall entdeckt und sehr positiv überrascht! Von den Vorspeisen, über die Hauptgerichte bis zum Dessert...alles hat großartig geschmeckt und wurde durch eine sehr freundliche Belegschaft abgerundet.
Kulinarischer Gaumenschmaus.
– Das Essen war wieder aussergewöhnlich gut, ein Gedicht für jeden Feinschmecker.
– Der Service war sehr freundlich und aufmerksam. Die persönliche Nachfrage vom Chefkoch nach dem Essen, macht den Besuch noch zu etwas besonderem.
– Das Ambiente ist top und sehr geschmackvoll eingerichtet.
– Ein tolles Topping, sind die leckeren Cocktails, mein Favorit ist der Espresso Martini.
Vielen lieben Dank und bis bald.
Vorab: das Essen war wirklich äußert gut, sowohl unsere Vorspeisen als auch die Hauptgerichte.
Aber wir haben allein auf die starters 45 Minuten warten müssen. Das ist viel zu lange.
Wir waren am Samstag Abend dort, es war sehr gut besucht, aber darauf muss ein Restaurant ausgerichtet sein.
Grandios. Bin nicht oft der, der online bewertet. Aber das war einfach von a bis z großes Kino. Vielen Dank für die unfassbar gut abgeschmeckten Gerichte (Schweinebauch mit allen Beilagen 10/10), den tollen Service und den insgesamt tollen Abend. Man merkt, dass die Jungs aus der Küche gute Stationen hinter sich haben. Ein guter Grund um öfter nach Bad Saarow zu kommen. Danke! ????????
Was für ein großartiges kulinarisches Erlebnis! ???? Das Personal hier ist wirklich eine Klasse für sich - von ihrer herzlichen Begrüßung bis zu ihrer aufmerksamen Betreuung haben sie unseren Abend unvergesslich gemacht.
Das Essen war ein wahrer Genuss für die Sinne. Jeder Bissen war perfekt abgestimmt und von hervorragender Qualität. Was uns wirklich beeindruckt hat, waren die kreativen Akzente und die innovative Art und Weise, in der die Gerichte präsentiert wurden.
Ein großes Dankeschön an das Team für ein unvergessliches kulinarisches Abenteuer.???? Wir können es kaum erwarten, wiederzukommen und mehr von Eurer einzigartigen Küche zu erkunden! ✨
2024 ???? ist live ...
2. Jan. und der Genussreigen startet! ⭐⭐⭐⭐⭐+
Einfache Menüfolge ????
VSp Aubergine & Jap. Rinder Tatar
HSp Schweinebauch & Heilbutt plus Fried Reis
NSp Camembert & Milchreis
(die Aromen laufen mir jetzt noch hinterher ...)
Das alles soooo lecker ist, steht alles unten in den besten Tönen - Danke an das ganze Team und ein fantastisches Jahr erwartet uns!????
2023 ab hier ...
Wir hatten das Glück am Eröffnungstag (am Frauentag) einen sehr schönen Tisch reservieren zu können. Gespannt auf die Künste & Aromen die uns erwarten ... und wurden nicht enttäuscht. Überrascht wie gekonnt die einzelnen Speisen umgesetzt wurden.
Das kleine Kännchen mit zusätzlicher Sauce - ein Traum. Und wenn ich mir noch einen Löffel geben lasse, muß es lecker sein!
Gemäß dem Konzept stimmt Einrichtung, deelr eingedeckte Tisch mit Stoffservietten und auch edle Stäbchen.
Vorspeise Rote Garnelen & Schweinebauch, Hauptspeise Lachs und Heilbutt und dann das Dessert: Michreis neu interpretiert - phantastisch
Danke & wir haben einen kurzen weg über den Hof gehen & geniessen.
Wir freuen uns ob diesen Angebots!
16.5.23 Heute wieder zu Gast gewesen und es hat wieder faszinierende Überraschungen gegeben. Aber absolutes Highlight nach dem Entrecote (au point! gegrillt) war der Milchreis mit Eis von SCHWARZER Vanille ... Ein Traum!
08.06.23 ... Der Sommer-Nachts-Traum geht weiter - wir durften neue Kreationen quasi 'Prêt-à-porter' geniessen. Aber alles der Reihe nach: die KIN homemade Lemonade (ohne Alkohol) war ein sehr erfrischender Einstieg in den Abend und gute Begleitung zu dem, was uns als Menü erwartete. Als Vorspeise ein Onsen-Ei mit einem kreativen Püree von Erbsen, gefolgt von einem Zwischengang mit Mais Poularde mit einer Sauce, die seines Gleichen sucht (bitte vergesst nicht den Löffel! für verbleibende Reste auf dem Porzellan).
Bitte entschuldigt die Überschwenglichkeit, aber dann kam der Hauptgang: Butterfisch und einer grandiosen Interpretation von verschiedenen Salatkomponenten, Gurke & Gazpacho
Die Milchreisvariation musste nach sein - ich konnte nicht anders.
Danke an das ganze Team & bis bald wieder!
01.08.2023 ???????? Nationalfeiertag & dazu auch noch ein sehr! feines Nachtessen im KIN Fusion - was will man mehr.
Geniessen durften wir dies heute mit ganz lieben Freunden aus der ????????.
Begonnen hat alles mit einer Auswahl (von Dario) an Vorspeisen 'quer Beet' u.a. Streifen vom Wagyu Rind mit pikanter Garnitur ...
Leider kann ich hier keine Bilder hinzufügen, aber diese finden sich beim KIN Fusion Kitchen Kontakt/Bilder
Fokus lag heute beim raffiniert zubereiteten Heilbutt & norwegischen Lachs UND dazu Fried Rice MIT PANIERTEM ONSENEI - ein Traum - unbedingt dazunehmen, bitte!
Abschluss mit Neudefinition von Mandel Matcha Kuchen & wiedermal Milchreis.
Einen kleinen Schluck Sake soll alles zu einem krönenden Finale führen (habe ich mir sagen lassen!)
Zum Glück sind es nur zwei Wochen bis zur nächsten Reservierung ????
10.10.2023 nachdem ich zweimal mich hätte nur wiederholen können, MUSS ich heute wieder schreiben.
Wir durften heute die Fjordforelle & den geegrillten Kabeljau mit Miesmuscheln geniessen. Unsere Schweizer Freunde konnten ob der Qualität es nicht fassen, welchen kulinarischen Tempel wir in Bad Saarow haben.
Angefangen mit einem gelungenen Potpourri an diversen Vorspeisen, Fortsetzung mit den Hauptspeisen nebst Beilagen - all das machte es uns unmöglich, den Abschluss mit einem Dessert zu finden ... dann halt beim nächsten Mal!
Und die krönende Begleitung sind die großartigen Saucen
Danke & Merci vielmals ????????
⭐⭐⭐⭐⭐
Das Restaurant wurde im März 2023 neu eröffnet und bietet einen hervorragenden Service und eine Küche der Extraklasse.
Der Service war extrem aufmerksam aber in keinster Weise aufdringlich. Die Küche war auf einem sehr hohen Niveau und muss unbedingt für den nächsten Michelin und Gault Millau vorgemerkt werden ???? weil das gesamte Team es sich verdient hat!
Wir wurden persönlich von Dario (Restaurantleiter) empfangen und von Carlo (Küchenchef) nach den Gängen zu unserer Zufriedenheit befragt.
Feedback eines ehem. Kollegen aus der Sterne-Gastronomie: hier sind absolute Profis am Werk und unbedingt empfehlenswert!
Wow, das ist was ganz besonderes. Hier fühlt man sich wie im Sterne Restaurant. Die Gerichte sind in Präsentation und Geschmack der Hammer. Wir müssen wohl des öfteren hier Essen, um alles auf der Speisekarte zu probieren. Auch das Ambiente und der Service sind großartig. Klare Empfehlung für Leute, die etwas besonderes wollen. Hausmannskost muss man woanders suchen ????
Quick Facts About KIN Fusion Kitchen
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 02:00 AM - 10:00 PM |
| Wednesday | 02:00 AM - 10:00 PM |
| Thursday | 02:00 AM - 10:00 PM |
| Friday | 02:00 AM - 10:00 PM |
| Saturday | 02:00 AM - 10:00 PM |
| Sunday | Closed |
How to go there
Location
Places