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Katana Sushi Info
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Best WLM Reviews
Bestes Sushi Restaurant in Hamburg. Ich bin Stammgast seit einem Jahr und fühle mich fast nirgendwo wohler als bei Katana. Wunderschön gestaltetes Restaurant, großartiges Sushi mit super Saucen und die beiden Besitzer sind mir so ans Herz gewachsen. Super Service❤️
Mit Abstand bestes Sushi das ich bisher hatte. Die Besitzer sind super lieb und das Ambiente ist gemütlich.
Der Laden lässt von Außen erstmal nicht vermuten, dass es dort superleckeres und absolut frisches Sushi gibt. Das Ambiente ist Innen und Außen nicht sehr einladend und auch die Karte mutet nicht sehr kreativ an. Wer aber leckeres Sushi essen möchte, ist hier absolut richtig. Die Miso war hingegen nicht gut.
Das Restaurant ist gut bewertet aber nicht gut besucht. Das Sushi war OK eher eine 3 und die Edamame waren kalt :( die Deko auf dem Teller ist nicht wirklich kreativ. Ich habe schon besseres Sushi gegessen, aber um Mal kurz was zu essen ohne lange zu sitzen ist es ok
War sehr positiv überrascht. Authentisches Sushi Restaurant. Besonders zu empfehlen ist Aal Nigiri etc.
Freundliche Bedienung, sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Sehr gute Fischqualität. Eistee war auch super lecker. Ich hätte nichts zu verbessern.
Das Sushi ist wirklich lecker. Die Plastikblumen sind nicht mein Geschmack, aber der Service ist sehr freundlich.
Gehe gerne wieder hin.
Nettes kleines Lokal
Die Bewertung bezieht sich auf einen Besuch mit zwei Personen im November 2023.
Gegessen wurde jeweils eine Suppe vorab und eines der angebotenen Sushi-Menüs, getrunken wurden alkoholfreie Getränke.
Es handelt sich um ein kleines aber gut gelegenes und sauberes Restaurant. Das Personal war höflich und bemüht, leider etwas langsam.
Die Auswahl der Speisen war überschaubar, was ich grundsätzlich für ein gutes Zeichen halte. Nach Bestellung mussten wir relativ lange warten. Die Menüs waren eher klein. Das Sushi schmeckte durchschnittlich. Nicht schlecht, aber auch nicht überragend. Auf einigen Nigiri hatte der Koch eine süß-scharfe Sauce verteilt (diejenige, welche man zum Würzen von Geflügel gut verwenden kann), was nicht schmeckte und keinesfalls authentisch ist. Der Fisch war frisch, die Maki eher wenig kunstfertig gerollt und geschnitten. Die Präsentation des Essens - gerade bei Sushi wichtig - war mittelmäßig. Nach meinem Empfinden stimmte das Preis-Leistungs-Verhältnis leider nicht.
Fazit:
Man kann gut dort essen, aber satt wird man nicht mit schmalem Geldbeutel, hohe Ansprüche an japanische Küche sollte man nicht stellen.
P.S.: Das Katana im Logo liegt falsch herum im Ständer. Ein Detail, welches hätte warnen können.
Sehr gutes Sushi. Entspannte Musik, Tee zum herunterkommen. Hatches sehr gefallen. Zu empfehlen!
Quick Facts About Katana Sushi
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12. LOS TACOS No.1