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Kaiseki Kentaro Info
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Best WLM Reviews
Wir kennen den sehr netten und kreativen Chef Kentaro schon von seinem vorherigen Frankfurter Restaurant und er hat sich seitdem noch gesteigert! Hervorragendes Essen in bester Qualität, ein Gesamtkunstwerk! Wir kommen gerne wieder!
Wir waren gestern zu zweit bei Meister Ken essen. Das Ambiente und die Japanische Gastfreundschaft ist exakt dasselbe wie in Japan. Wir haben uns sehr wohl gefühlt. Jedes einzelne Gericht vom 9 Gänge Menü wurde mit Emotionen verarbeitet und mit Liebe dekoriert. Herr Kenn war super Nett und hat uns bei jedem Gang sorgfältig sein Gericht vorgestellt und deren Zutaten. Ein Omakase der einfach nicht im Umfeld existiert.
Ich komme gerne bald wieder für das nächste Menü.
Wir waren letzten Mittwoch im Kaseiki-Restaurant des Herrn Kentaro in Bad Vilbel.
Vier Gäste - eine Meinung:
Ausgezeichnetes Essen, hervorragender Service und ein Ambiente, in dem wir uns direkt wohlgefühlt haben. Zusammen hat dieser unvergessliche Abend all unsere Sinne wohlwollend angesprochen.
Die gehobene Kaseiki-Küche wurde uns durch Herrn Kentaro perfekt dargeboten: Ein Gesamtkunstwerk bestehend aus authentisch japanisch-gehobener Küche (jeder Biss/jeder Schluck ist eine kleine Geschmacksexplosion für sich gewesen!), Optik der Speisen auf geschmackvoll ausgerichteten Tellern und Schalen (die Speisen wurden hauptsächlich vor unser aller Augen hergerichtet) und nicht zuletzt ist es auch dem freundlich aufmerksamen Service zu verdanken, dass wir einen Abend voller Zufriedenheit und Glücksgefühlen (wenn ich das man so ausdrücken darf) erleben durften.
Arigato gozaimashita ????
Als ich gehört habe, dass der frühere Chefkoch vom Nihonryori Ken in Frankfurt sich selbstständig gemacht hat, war ich sehr neugierig und habe gleich zur Eröffnung reserviert!
Ich kann nur sagen, dass Chefkoch Fujita meine Erwartungen nur übertroffen hat!
Alle Speisen waren liebevoll zubereitet und bis ins kleinste Detail gut durchdacht! Alle Zutaten waren saisonal und superfrisch! Der Service auch sensationell! Das Ambiente ist sehr schön, vor allem am Counter habe ich mich so gefühlt als säße ich in einem eleganten Restaurant in Tokyo.
Was mich auch sehr erfreut hat, ist die Sake Karte, die wohl die qualitativste ist in Frankfurt und Umgebung - mit über 20 verschiedenen Sake-Sorten!
Ich kann allen Fans der guten Küche nur raten einen Platz zu reservieren. Die Fahrt nach Bad Vilbel lohnt sich ☺️
Mein Mann und ich waren gestern zu unserem Jahrestag dort und haben das 9-Gänge-Menü gegessen. Obwohl die Reservierung sehr spontan erfolgte (am selben Tag, 13 Uhr), bekamen wir sofort eine positive Rückmeldung mit der Bestätigung der Reservierung.
Wir wurden super freundlich begrüßt und den ganzen Abend in jeglicher Hinsicht unheimlich lieb umsorgt.
Über eine Zeitspanne von 3 Stunden wurden uns die Speisen direkt vor unseren Augen und super frisch zubereitet, und es gab stets Erklärungen zu jedem Gericht. Besonders positiv hervorheben möchte ich an dieser Stelle, dass direkt darauf eingegangen wurde, als ich darauf hingewiesen habe, dass bei mir eine Unverträglichkeit gegen Garnelen besteht. Man hätte die Garnelen einfach weglassen können, doch der nette Inhaber hat sich extra den Umstand gemacht, mir dafür alternativ etwas dazugegeben! Wahnsinn!
Die Gerichte sind ein Traum! Dazu kann ich gar nicht viel sagen, keine Worte können beschreiben, was die Gerichte in meinem Gaumen ausgelöst haben. Ich kann lediglich eine absolute Empfehlung für dieses Restaurant aussprechen und jedem ans Herz legen, diese einzigartige Erfahrung einmal selbst zu machen. :)
Wir kommen auf jeden Fall wieder! Vielen Dank an dieser Stelle noch einmal für diesen wunderschönen Abend gestern und für den erstklassigen Service über den ganzen Abend.
Sehr tolle Speisen.
Den Koch würde ich auch Meister bezeichnen…
Schöne Atmosphäre.
Aufmerksamer Service.
Tolle Weinauswahl.
Wir waren letzten Freitag zu Besuch. Das Essen war so unglaublich lecker; das Ambiente und der Service wunderbar. Vielen Dank für diesen schönen Abend.
Leckes Essen und netter Chefkoch☺️
Gute Qualität und Kreativität.
Sogar über meine Erwartungen hinaus.
Quick Facts About Kaiseki Kentaro
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | Closed |
| Wednesday | 02:00 AM - 11:00 PM |
| Thursday | 02:00 AM - 11:00 PM |
| Friday | 02:00 AM - 11:00 PM |
| Saturday | 02:00 AM - 11:00 PM |
| Sunday | 11:30 AM - 02:00 AM |
How to go there
Location
Places