1
1
Jünne - Seafood Restaurant Info
Amenities
Service options
-
Outdoor seating
-
Takeaway
-
Dine-in
Accessibility
Offerings
-
Alcohol
-
Beer
-
Cocktails
-
Coffee
-
Small plates
-
Spirits
-
Vegetarian options
-
Wine
Dining options
-
Lunch
-
Dinner
-
Dessert
-
Seating
Amenities
-
Bar on site
-
Toilets
Crowd
-
Family friendly
-
LGBTQ+ friendly
-
Transgender safe space
Planning
-
Accepts reservations
Payments
-
Debit cards
-
NFC mobile payments
-
Credit cards
Children
-
Good for kids
Other
-
LGBTQ+ friendly
Best WLM Reviews
Wir waren spontan vor Ort und sind sehr freundlich empfangen worden. Auch ohne Reservierung haben wir nach kurzer Wartezeit einen schönen Tisch mit phantastischer Aussicht bekommen. Essen, Service und Ambiente waren spitze. Preise sind sicherlich gehoben, das Jünne ist es aber wert. Wir kommen gerne wieder.
Eigentlich wollten wir bei Gosch Fisch essen und hatten das Jünne gar nicht auf dem Schirm. "Lass uns mal oben schauen ..." - ein wirklich nettes und schönes Ambiente. Und vor allem ruhig!
Die Mitarbeiter waren vom Empfang über die kompetente Beratung und Bestellung bis zur Zahlung top freundlich.
Die gewählten Muscheln im Tomaten-Chili-Sud waren mega lecker! Im Sud verarbeitet waren Tomaten, Chili-Ringe, Zwiebeln, Sellerie (und m.E. Ingwer, auch wenn das verneint wurde). Eine absolut runde Sache - da kriegst Du Pippi in die Augen! Auch super passend und lecker der dazu empfohlene Grauburgunder.
Wir waren so begeistert, dass wir gleich für unseren Urlaubsabschluss schon mal reserviert haben.
Danke für den schönen Abend!
Update:
Wir waren am Folgeabend da und wurden trotz fast leeren Lokals nicht an die am Vorabend besprochene Fensterfront platziert (O-Ton Vorabend: "da ist fast alles frei, eigentlich bräuchten Sie gar nicht reservieren"). Heute: Das ginge der Reihe nach und man könne uns keinen anderen Tisch geben. Der Kollege hätte sich getäuscht und uns das nicht zusagen dürfen. Freundlich, aber bestimmt.
Der "Luxusteller" mit dreierlei Fischfilets und Kartoffelpüree in Safran-Soße war dann ober-lecker!
Als wir nach einer guten Stunde gegangen sind war der besagte Bereich am Fenster max. zur Hälfte gefüllt. Hätten man uns bei der Reservierung oder auch heute einen Zeit-Slot genannt, z.B. bis max. 18 Uhr, dann ist der Tisch vergeben ..., dann hätten wir uns gerne darauf eingestellt.
Fazit: Ein gutes Restaurant zeichnet sich nicht nur durch eine gute Küche oder einen vollendeten Service am Tisch aus. Es ist immer das Gesamtpaket und hier hapert es leider mit der Organisation und das kostet leider einen Stern.
Wir waren heute zum ersten Mal im neuen Lokal von Jürgen Gosch und sind restlos begeistert! Das Essen war Extraklasse und das komplette Servicepersonal war äußerst freundlich, sehr aufmerksam und am Wohl des Gastes interessiert. So geht aus unserer Sicht Gastronomie! Macht bitte weiter so und wir haben bereits für ein weiteres Abendessen in List reserviert! Herzlichen Dank für den wunderschönen Abend!
Bei einem weiteren Besuch in List war es natürlich Pflicht, Jünnes neues Restaurant zu testen. Der Chef selbst hofiert doch sehr aufmerksam in seiner charmanten Art die Leute in sein neues Lokal.
Reingekommen ist man doch erstmal überwältigt von einem tollen, modernen und erstmal für Gosch Kenner auch ungewohnten Ambiente. Der Blick auf die Nordsee ist ein seltenes Gut in den Restaurants der Insel.
Das Lokal war gut gefüllt und wir hatten nicht reserviert, aber der äußerst zuvorkommende Chefkellner Herr Schäfer hat uns zuerst einen Aperitivplätzchen organisiert und uns dann einen Platz am Fenster zum Wasser in Aussicht gestellt, alles wunderbar geklappt.
Beim Blick in die Karte fällt kurz auf, etwas andere Gerichte als in seinen anderen Restaurants. Hochwertige Kombinationen, Fokus auf Seafood. Frischfisch wird auf einer Tafel vor dem Restaurant nach Fang angeboten.
Herr Schäfer hat uns noch kurz aufmerksam gemacht, dass der Muschelfang nicht die Qualität ergab, um sie hochwertig anbieten zu können. Das ist die Pflicht eines guten Restaurants und nur fair - mit Muscheln werden ja bekanntlich auch riesige Margen gefahren.
Wir haben eine Seafoodplatte für 2 bestellt und wollten noch etwas Sashimi vorweg testen - Herr Schäfer hat uns dann auf die Menge der Platte aufmerksam gemacht, wir also auf seinen Hinweis auf die Vorspeise verzichtet. Das war auch richtig, es wurde dann eine unglaublich volle Platte mit Gambas in 2 Sorten, Krabben, Muscheln, Hummer, Scallops, Flusskrebs und Salat gebracht.
Die Qualität war ganz toll und wir sind vollauf zufrieden und pappensatt aus diesem Lokal gewackelt. Volle 5 Sterne, ohne wenn und aber, für Qualität der Küche und Qualität des Personals.
Zum Abschluss möchte ich noch anmerken, dass ich die Bewertungen bezüglich Maskenkontrollen sehr befremdlich finde.
Leider weit entfernt von der gehobenen Gastronomie auf Sylt, auch wenn man diesen Status preislich und für sich selbst beanspruchen möchte.
Von einer nicht zum Interieur passenden Tischdekoration über hektisches Personal bis hin zu fehlenden Beilagen zum Hauptgang ging im Grunde alles schief.
Schade, aber ich war zum ersten und letzten Mal dort.
Im Restaurant hat man je nach Sitzplatz einen tollen Blick auf die Nordsee, die Speisen waren geschmacklich in Ordnung aber nicht besonders.
Sehr netter Empfang und super Service! Das Essen war sehr gut. Preislich ist es ok.
Kommen gerne wieder.
Wir hatten gestern Abend das Glück einen Tisch zu bekommen. Wir waren das erste mal dort und waren positiv Überrascht. Es herrscht dort eine tolle Atmosphäre mit sehr freundlichem und aufmerksamen Personal. Das Essen war hervorragend und das Preis Leistungs Verhältnis passt total. Wir freuen uns jetzt schon, das nächste Mal wieder dort einen tollen Abend verleben zu dürfen.
Super schön, sehr nettes Personal und tolles Seafood. Wer hier nicht satt wird hat evtl. ein grundsätzliches Problem. Wir finden es top u d kommen auf jeden Fall wieder
Quick Facts About Jünne - Seafood Restaurant
Today
Opening Hours
How to go there
Location
Places