Hotel Restaurant Ochsen

+49 7344 969890

Marktstraße 4, 89143 Blaubeuren Germany

Open Today:

Hotel Restaurant Ochsen Info

Amenities

Other

Free parking
Free Wi-Fi
Air-conditioned
Breakfast
Star rating
Check-out time
Check-in time

Amenities

Free Wi-Fi

Best WLM Reviews

Sehr charmantes Hotel zentral in Blaubeuren! Das Restaurant und die Bar waren wirklich gut; die Zimmer sind absolut ausreichend. Alle Sehenswürdigkeiten sind fußläufig erreichbar - für einen Wochenendausflug wunderbar geeignet.

Komfortables gehobenes 3-Sterne-Standard-Hotel inmitten der malerischen Stadt Blaubeuren. Die Top-Lage (Stadtzentrum, Blautopf, Altstadtrunde, Urmu) ist besonders erwähnenswert, genauso wie das überaus freundliche Personal. WLAN ist vorhanden, was besonders interessant ist, wenn man mit Kindern reist. Das Frühstück ist sehr reichhaltig; da ist für jeden was dabei. Ein Restaurant gibt es auch mit u.a. Spezialitäten aus der schwäbischen Küche.

Kleines Hotel. Historisch in Bezug auf die Zeit des Bestehens. Leider ist in den allgemein zugänglichen Räumen wenig bis nichts davon zu sehen und zu spüren. Angenehmes Frühstücksbuffet. Freundliche Mitarbeitende.

Wir haben ausgezeichnet gegessen : sehr leckere Rindsrouladen und Sahnegeschnetzeltes, jeweils mit handgeschabten Spätzle. Gut bürgerliche Hausmannskost auf hohen Niveau. Sehr zu empfehlen.

In der malerischen Stadt Blaubeuren, bekannt für ihren atemberaubenden Blautopf, findet sich ein Juwel von einem Gasthaus, das Hotel-Restaurant Ochsen. Diese Rezension soll Ihnen einen Einblick in meine Erfahrung während eines Aufenthalts inmitten der Pandemie bieten - eine Zeit, die sowohl für Reisende als auch für Gastgeber herausfordernd ist.

Der erste Eindruck

Blaubeuren selbst ist ein Ort, der mit seiner idyllischen Landschaft und historischen Bedeutung bezaubert. In dieses Bild fügt sich das Hotel-Restaurant Ochsen nahtlos ein. Mit seiner traditionellen Fassade und dem einladenden Eingangsbereich verspricht es eine Mischung aus historischem Charme und herzlicher Gastfreundschaft.

Die Zimmer

Mein Zimmer - leider noch eines der nicht renovierten/modernisierten Zimmer - bot viel Raum zum Atmen, was in der heutigen Zeit ein nicht zu unterschätzender Luxus ist. Die rustikale Einrichtung sorgte für eine gemütliche Atmosphäre, die von der Außenwelt abschirmt und zum Entspannen einlädt. Obwohl die rustikale Ästhetik nicht jedermanns Sache sein mag, fand ich, dass sie dem Zimmer Charakter und eine gewisse Wärme verlieh. Moderne Annehmlichkeiten waren gut integriert, sodass kein Komfort vermisst wurde.

Gastronomie

Das Herzstück des Hotel-Restaurant Ochsen ist zweifelsohne seine Küche. Trotz der Einschränkungen, die die Corona-Pandemie mit sich brachte, bot das Restaurant ein kulinarisches Erlebnis, das den Geist der Region einfängt. Die Speisen waren nicht nur ein Fest für den Gaumen, sondern auch liebevoll präsentiert, was jede Mahlzeit zu einem kleinen Highlight meines Aufenthalts machte.

Service und Sicherheit

In Zeiten von Corona sind der Service und die umgesetzten Sicherheitsmaßnahmen entscheidend für ein gutes Gefühl während des Aufenthalts. Das Personal im Ochsen hat diese Herausforderung mit Bravour gemeistert. Freundlichkeit gepaart mit Professionalität und einer sichtbaren Einhaltung der Hygienemaßnahmen sorgten für ein sicheres und dennoch herzliches Ambiente. Es wurde offensichtlich großer Wert darauf gelegt, den Gästen trotz der Umstände einen angenehmen Aufenthalt zu ermöglichen.

Fazit

Das Hotel-Restaurant Ochsen in Blaubeuren ist eine Oase der Gastfreundschaft, die traditionellen Charme mit der Notwendigkeit moderner Annehmlichkeiten und Sicherheitsstandards verbindet. Während der eher rustikale Charakter der Zimmer nicht jedermanns Geschmack treffen mag, überwiegen die positiven Aspekte deutlich. Exzellente Gastronomie, herzlicher Service und die malerische Umgebung machen den Ochsen zu einem empfehlenswerten Ziel für alle, die den Geist von Blaubeuren und seiner Umgebung erleben möchten. Vier von fünf Sternen sind eine faire Bewertung für ein Hotel, das Tradition und Moderne erfolgreich vereint.

Wir hatten im Rahmen eines Betriebsausfluges dort für das Mittagessen reserviert und wurden nicht enttäuscht. Wir haben aus einer für uns vorbereiteten Karte auswählen können. Sowohl die Kraftbrühe als auch der Salat waren wirklich lecker und ein guter Einstand. Im Hauptgang konnte zwischen diversen Fleischgerichten, einem vegetarischen Gericht (Spinat/Ricotta Teigtaschen) und einem Fischgericht gewählt werden. Alle zubereiteten Gerichte waren auf den Punkt und stimmig zubereitet. Das Timing für uns Gäste war richtig gut, es musste niemand lange auf sein Gericht warten. Das abschließende Dessert, Apfelküchle mit Eis und Sahne bzw. Affogato war super lecker. Der Service war sehr freundlich und aufmerksam und die Lage im Zentrum war für unsere Tagesaktivitäten perfekt. Fazit: wir wurden in einer Gruppe von 16 Leuten sehr gut verwöhnt und ich kann eine überaus positive Empfehlung aussprechen.

Tolles Zimmer für 4 Personen (2Kinder) bekommen. Tolle Lage um zum Blautopf zu wandern.

Frühstück war sehr lecker. Gerne wieder

Tolles Zimmer, sauber, modern und geräumig. kostenloser Parkplatz im Innenhof. Freundliches Personal