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Fischräucherei Fischerstuv Boltenhagen Räucherfisch Info
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Best WLM Reviews
Nordische Herzlichkeit .....
Genau das richtige wenn man ehrliche bodenständige Küche mag !!!! ..... Fischbrötchen werden frisch nach Angebot belegt , Dorsch oder Scholle frisch gebraten ein Gedicht, kann mit jeden Restaurant im Ort mithalten! Frisch aus dem Rauch (Bild) .....ein Genuss für die Nase und den Magen ..... ein Muss bei jeden Boltenhagen Aufenthalt!!!!!
Kleine Fischräucherei, welche täglich unteranderem den frisch gefangenen Fisch (geräuchert oder frisch in der Pfanne zubereitet) anbietet. Man kann dem Fischer/Koch auch dabei zuschauen ???? Alles super lecker ???? geräucherter wie frischer Fisch ????
Meine Frau hatte Fischfrikadelle mit Kartoffelsalat. Der Kartoffelsalat schmeckte, schwamm aber in Mayonnaise , die Fischfrikadelle war sehr hart u. klein und den Fischgeschmack musste mann erahnen.
Meine gebratene Scholle war top und auf den punkt gebraten. Der Kartoffelsalat war wie oben beschrieben.
Frische Ware gut zubereitet. Ordentliches Preis/ Leistungsverhältnis.
Während meines Rehaaufenthalts im Boltenhagen habe ich hier trotz, meiner Meinung nach, touristischer Preise, vier Mal Fischbrötchen gekauft. Das Essen ist gut, doch leider sind mir bei meinen Besuchen mindestens vier Sprüche/Kommentare vom Chef gegen Kinder zu Ohren gekommen. Einmal davon gegen meine eigenen Kinder, als diese mitsamt Mama und Oma und Opa zu Besuch waren. Jedes Mal gab es für die negativen Kommentare keinen ersichtlichen Anlass, zumindest nicht um diesen negativ zu kommentieren. Schade, denn aus den genannten Anlässen kann ich nicht mehr Sterne vergeben, aber da mir die Situationen, sowohl bei meinen als auch bei anderen Kindern, sehr unangenehm waren möchte ich diesen Unmut auch kundtun.
Ich habe schon lange nicht mehr so einen guten und leckeren Fisch gegessen.
Ich habe den Dorsch mit Kartoffelsalat bestellt.
Einfach traumhaft ????
Hier räuchert der Chef selbst. Er frische Fisch schmeckt auch sehr gut. Das Ambiente passt genau zum Fisch .
Die Chefin versucht auch jedem Gast seine Wünsche zu erfüllen. Es braucht aber auch alles seine Zeit. Da gut besucht.
Schöne urige Lokation und der geräucherte Heilbutt war super lecker ????
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