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EssKultur Restaurant Hannover | Fine Dining | Catering Info
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Best WLM Reviews
Wir hatten das 10 Gänge Menü, mit diversen Grüßen aus der Küche. Ich bin vom Essen durchaus überzeugt! Sämtliche Gänge waren sehr geschmackvoll und gut anbereitet. Zu jedem Gang gab es eine unterhaltsame und kompetente Erklärung des Kochs zu den Zutaten und der Zubereitung.
Das Essen hat auf jeden Fall ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️verdient.
Einzige Enttäuscht ????war der Service. Hier hätte ich mir, bei dem tollen Essen einen aufmerksameren Service gewünscht. Getränke mussten teilweise 2 mal bestellt werden, weil es einfach vergessen wurde. Besteck wurde nicht nachgereicht (wir mussten uns dann am Nachbartisch bedienen)…liebes Team..das könnt ihr sicherlich besser.
Aber, was zählt ist das Essen, und das war Top! Das Ambiente ist mindestens genauso stark!
Das Essen ist ein Traum, Preis-Leistung passt. Die Qualität der Ware und die Zubereitung sind spitze. Sehr fein abgeschmeckt und toll präsentiert. Die Portionen dürften etwas größer sein. Der Service ist freundlich und bemüht, gehört aber zum Hotel und scheint teilweise auch noch in Ausbildung zu sein. Ist noch nicht so gut organisiert und wird im laufe des Abends etwas unaufmerksam. Das macht den Besuch nicht kaputt, verhindert aber den „perfekten“ Abend, schade. Das Ambiente ist einfach geschmackvoll und zum wohlfühlen. Wenn der sympathische Chef (Sascha Werhahn) Zeit hat ist er gerne für ein Gespräch bereit. Wir können einen Besuch uneingeschränkt empfehlen und kommen sicherlich mal wieder.
Perfekter Hochzeitstag im kulinarischen Paradies
Bewertung: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Mein Mann und ich haben unseren Hochzeitstag zum zweiten Mal in diesem Restaurant gefeiert, und es war erneut ein absolut herausragender Abend! Das 10-Gänge-Menü ist zweifellos das Highlight dieses kulinarischen Juwels.
Die Preisleistung ist mehr als gerechtfertigt – man erhält hier alles, was das Herz begehrt und noch mehr. Die Erfahrung ist durchaus vergleichbar mit einem Sternerestaurant. Von faszinierendem Storytelling bis hin zu kunstvoll gestalteten Tellern – jedes Detail trägt zu einem unvergesslichen Erlebnis bei.
Der Service ist makellos, und der Ablauf des Abends ist bis ins kleinste Detail durchdacht. Wir sind begeistert von der herausragenden Qualität der Speisen, der charmanten Atmosphäre und dem herzlichen Personal.
Dieses Restaurant ist für uns eine feste Adresse für besondere Anlässe geworden. Absolut empfehlenswert!
Titel: Ein Ambivalentes Erlebnis in einer aufregenden Location
Die Location war zweifellos beeindruckend und das Essen ein wahrer Gaumenschmaus, mit Geschmacksexplosionen, die jeden Besuch wert machen. Jedoch war der Service leider nicht ganz auf demselben Niveau. Möglicherweise liegt dies daran, dass nur eine Person den Laden managt.
Die Atmosphäre der Location war beeindruckend und lud zum Verweilen ein. Die Vielfalt der Speisen bot eine breite Auswahl für jeden Geschmack und ließ keine Wünsche offen. Von herzhaften Gerichten bis zu delikaten Desserts – hier wurde kulinarische Vielfalt großgeschrieben.
Allerdings trübte der Service das Gesamtbild. Obwohl freundlich, schien das Personal aufgrund der Unterbesetzung überfordert zu sein. Lange Wartezeiten und gelegentlich vergessene Bestellungen waren leider keine Seltenheit. Es war offensichtlich, dass eine Person allein nicht genug war, um den Betrieb reibungslos zu führen.
Insgesamt bleibt die Location aufgrund ihres Ambientes und der Qualität des Essens definitiv empfehlenswert. Es wäre jedoch wünschenswert, wenn das Management die Personalressourcen überprüfen und sicherstellen würde, dass der Service den hohen Standard des restlichen Erlebnisses erfüllt.
Das Essen hat sehr gut geschmeckt. Sie haben uns sehr gut bedient. Leider ist das Essen zu spät gekommen. Service etwas langsam aber sehr freundlich.
Kurz gesagt: einfach Top! Wir hatten das 10 Gang Menü und es war ein Traum! Chef hat immer persönlich serviert und jedes Gericht
Das Restaurant hat uns gut gefallen, wir haben uns wohl gefühlt, das Ambiente war ansprechend, der Service leider teilweise vergesslich -wie bereits in anderen Rezessionen erwähnt- vor allem zum Ende des Abends. Es gab keinen Weinservice, wir haben durchweg selber den Wein ein - und nachgeschenkt. Die Hauptgerichte waren klein, wir sind alle trotz Vorspeise nicht so richtig satt geworden. Das Essen war gut, sehr schön angerichtet aber nicht köstlich. Die Produkte der Speisen sicher hochwertig.
Vielleicht war unsere Erwartung zu hoch.
Ist sicher Geschmackssache, aber wir waren mehrere Personen und haben es alle so empfunden. Dennoch kommen wir wieder, versuchen das so gelobte 10 Gänge Menü und berichten.
Herausragend!
Das beschreibt dieses Restaurant wohl trefflich. Hier findet man in einem wirklich lockeren, zwanglosen Rahmen eine ganz hervorragende Küche. Wir empfehlen unbedingt das 10-Gang-Menü. So kann man in kleinen Portionen die ganze Karte kennenlernen. Und ihr werdet satt!
Das Team ist sehr freundlich, jeder machbare Wunsch wird erfüllt. Auf Allergien und Unverträglichkeiten wird bereits im Rahmen der Reservierung eingegangen.
Eine Reservierungsanfrage am Vortag um 22:30 per Email wurde keine zehn Minuten später beantwortet.
Das Essen schmeckt super und jeder Gang ist ein eigenes Kunstwerk! Die Cocktails sind ebenso gut.
Unbedingt ausprobieren!
Da die Karte monatlich wechselt werden wir hier jetzt wohl öfters sein :)
Quick Facts About EssKultur Restaurant Hannover | Fine Dining | Catering
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Opening Hours
| Monday | 02:00 AM - 10:30 PM |
|---|---|
| Tuesday | 02:00 AM - 10:30 PM |
| Wednesday | 02:00 AM - 10:30 PM |
| Thursday | 02:00 AM - 10:30 PM |
| Friday | 02:00 AM - 10:30 PM |
| Saturday | 02:00 AM - 10:30 PM |
| Sunday | Closed |
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Location
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