Essigbrätlein

+49 911 225131

Weinmarkt 3, 90403 Nürnberg Germany

Open Today: Closed

Essigbrätlein Info

Amenities

Service options

Kerbside pickup
Dine-in

Accessibility

Wheelchair-accessible seating

Offerings

Alcohol
Beer
Coffee
Healthy options
Spirits
Vegetarian options
Wine

Dining options

Lunch
Dinner
Dessert

Amenities

Toilets

Atmosphere

Cosy
Romantic
Upmarket

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Best WLM Reviews

Wir hatten einen wunderschönen Abend und wurden vom Service hervorragend umsorgt.

Das Essen war, wie zu erwarten über jeden Zweifel erhaben, es gab so viele auf der Punkt gebrachte Aromenkreationen.

Die Regionalität der Produkte und deren Präsentation zeigte, dass Sterneküche auch ganz gut mal ohne Hummer und Kaviar auskommen kann.

Die alkoholfreie Getränkebegleitung war kreativ und zu jedem Gang passend.

Grundsätzlich war es ein schöner Abend in schöner Atmosphäre. Das Essen war sehr gut, wobei uns jedoch nicht alle Gänge wirklich abgeholt haben. Gerne hätten wir auch einen festen, kommunikativeren Kellner gehabt. Ob letztendlich der aufgerufene Preis in dieser Höhe - insbesondere auch für die Getränke - gerechtfertigt ist, muss jeder für sich entscheiden.

Ein Spitzenrestaurant welches seine Sterne auch verdient hat. Die Amuse Gueule sind mit einer Raffinesse und Perfektion gemacht welche sofort ins Auge stechen.

Die einzelnen Gänge allein schon optisch ein Genuss mit hervorragendem Geschmack. Die zeitliche Speisenfolge läuft zügig, jedoch entschleunigt es auf die eine Art und Weise trotzdem und man fühlt sich sehr wohl. Ebenso überzeugt hier die Liebe zum Detail als auch die Tatsache der Verarbeitung der eingesetzten Lebensmittel. Ein hervorragender Service rundet den Besuch ab. Vor allem der Empfang vor der Eingangstüre (Zugklingel) und danach läßt schon erahnen wohin die Reise geht. Bleibt nur eines zu sagen " Hervorragend".

Ein tolles Erlebnis, sehr angenehmes Ambiente, super freundlich empfangen geworden und ein sehr aufmerksamer Service. Die Küchenleistung, outstanding, sehr tolles 7 Gänge Menü in welchem das Gemüse und die Kräuter die Hauptdarsteller sind. Verdammt gut und die 2 Sterne zu recht verdient. Die Weinkarte ist wie ich Sie mag, viel Champagner und auch tolle Rote aus den USA, mein Liebling war auch auf der Karte , Champagner Bruno Paillard, NPU 2002, leider die letzte Flasche. Beim nächsten Besuch, müssen wir an den 2004 er ran.???? Mein liebes Essigbrätlein Team, es war ein glanzvoller Abend, Vielen Dank

Essen absolute Spitzenklasse, das Menü wird auch vegetarisch oder vegan serviert. Atmosphäre und Publikum leider etwas steif.

Ich wurde mit einem Besuch im Essigbrätlein überrascht und wir haben den Abend absolut genossen!

Wir hatten zweimal ein veganes Menü und einmal ein glutenfreies und es wurde jeder Wunsch erfüllt.

Das Essen war so toll und es war auch toll so viel Neues zu probieren. Das normale Menü hat sich nur in einem Gang wirklich unterschieden, da der Fokus auf Gemüse liegt, was uns total begeistert hat!

Es wurden alle Gänge erklärt und alle Fragen beantwortet.

Wir hatten auch die Weinbegleitung zum Menü genommen. Hier gibt es zu jedem Gang einen besonderen Wein, es ging uns nur leider viel zu schnell. Wir konnten die Weine kaum genießen, da immer schon das nächste Glas kam, da der nächste Gang schon serviert wurde. Das war das einzige was uns gestört hat, das würden wir wahrscheinlich nicht mehr machen.

Sonst war es aber ein absolut toller Abend!

Ausgefallene Gemüsevariationen. Mit vermeintlich einfachen Produkten wie Wirsing, Bohnen, Rotkohl und Endiviensalat werden Spezialitäten gezaubert. Für Vegetarier ein Muss und für Nichtvegetarier auch!

Hatten einen wunderschönen Abend. Der Service ist hervorragend. Die Preise sind berechtigt und spiegeln die Qualität wieder.

Das Essigbrätlein in Nürnberg ist ein absolutes kulinarisches Meisterwerk! Von Anfang bis Ende war unser Besuch eine unvergessliche Erfahrung. Das Ambiente ist charmant und gemütlich, was perfekt zu einem romantischen Abend passt. Das Servicepersonal ist nicht nur professionell, sondern auch äußerst herzlich und aufmerksam.

Nun zum Höhepunkt: Das Essen. Die Gerichte, die hier serviert werden, sind Kunstwerke auf dem Teller. Jeder Bissen ist eine Explosion aus Aromen und Texturen. Die Verwendung von regionalen Zutaten in Kombination mit kreativen Zubereitungsmethoden macht jedes Gericht zu einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis. Besonders hervorzuheben sind die verschiedenen Degustationsmenüs, die eine Reise durch die Welt der Aromen bieten.

Das Essigbrätlein hat die Fähigkeit, selbst anspruchsvollste Gaumen zu beeindrucken. Es ist kein Restaurant, in dem man nur essen geht, sondern ein Ort, an dem man die hohe Kunst der Kochkunst erlebt. Ich kann es kaum erwarten, wiederzukommen und noch mehr kulinarische Abenteuer zu erleben. Dieses Restaurant verdient alle Sterne und Auszeichnungen, die es erhalten hat, und noch mehr. Ein absolutes Muss für Feinschmecker!