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Erbschänke Wernsdorf

+49 3763 7774555
Erbschänkenstraße 1, 08371 Glauchau Germany
Open Today: Closed
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Amenities

Service options
  • Outdoor seating
  • Dine-in
Highlights
  • Fireplace
  • Great tea selection
Accessibility
  • Wheelchair-accessible car park
  • Wheelchair-accessible seating
  • Wheelchair-accessible toilet
Offerings
  • Alcohol
  • Beer
  • Cocktails
  • Coffee
  • Healthy options
  • Late-night food
  • Spirits
  • Wine
Dining options
  • Lunch
  • Dinner
  • Dessert
  • Seating
Amenities
  • Bar on site
  • Toilets
Atmosphere
  • Casual
  • Cosy
  • Romantic
Crowd
  • Groups
Planning
  • Accepts reservations
Payments
  • Credit cards
  • Debit cards
  • NFC mobile payments
Children
  • Good for kids
  • High chairs
  • Kids' menu
Parking
  • Free parking lot

Best WLM Reviews

Ich war Sonntag Nachmittag in diesem Restaurant und habe zu Mittag gegessen (Spargel mit Kalbsschnitzel…) sowie zwei Cocktails getrunken.
Einen Platz fand ich auf der herrlichen Terrasse im Sonnenschein und genoß die Ruhe und den Fernblick.
Für mich stimmt hier alles: Preis-Leistung-Service und Qualität. Eine absolute Weiterempfehlung!
Was Benni Treiber an Gerichten auf die Teller zaubert, darf ohne Übertreibung als vorzüglich und außergewöhnlich bezeichnet werden. Hohe Handwerkskunst liebevoll und kreativ angerichtet. Jeder Teller ein Geschmackserlebnis, das durch individuelle Weinempfehlungen unterstrichen wird. Das Ambiente ist stilvoll, der Service kompetent und offen.
Nach einer kleinen Wanderung haben wir dieses kleine Restaurant entdeckt. Mit einem herzlichen und zuvorkommenden Service! Das Essen war hervorragend und sehr lecker. Großer Pluspunkt: Ich konnte die Rechnung ganz bequem überweisen, da ich meine Geldbörse vergessen hatte. Vielen lieben Dank für die schöne Zeit, wir haben uns sehr wohl gefühlt!
Heute zu Gast in der Erbschänke Wernsdorf
Wir durften heute Zeugen werden von Köchen die ihr Handwerk mit Herzblut ausführen und den Gast auf einen Geschmacksausflug abholen. Das Service Personal war immer freundlich und zuvorkommend wir haben uns willkommen gefühlt. Von den Gastraum bis hin zum eingelegten Tisch war alles abgestimmt.
Wir freuen uns sagen zu können das wir uns auf einen nächsten Besuch bei ihnen freuen und sind gespannt was die Speisekarte dann uns anbieten wird.
Hervorragende Küche und tolle Gastgeber!
Wie schön das die Erbschänke wieder geöfnnet hat und mit excellent zubereiteten Speissen seine Gäste verzaubert.
Wir kamen spontan an einem Freitag auf einen Besuch vorbei und wurden nicht enttäuscht. Die freundliche Inhaberin hat uns wunderbar bedient und hatte sogar zum Schluss noch ein paar Minuten Zeit für einen kurzen Small Talk. Hier wird auf einem hohen Niveau klassich gekocht. Die Portionen sind reichlich und schön angerichtet. Die Preisleistung stimmt hier einfach.
Macht weiter so! Wir kommen gerne wieder!
Der erste Eindruck war für mich als Gastro Kind gewöhnungsbedürftig. Die Stühle an unserem Tisch standen schräg und das Besteck (alt und leider nicht unbedingt poliert) lag entsprechend teilweise schräg auf dem Tisch. Es fehlte gleich am Anfang bereits ein Glas. Die Kerzenhalter in silber waren von Wasserflecken und Fingerabdrücken bedeckt. Für mich kein guter erster Eindruck. Die Bedienung war freundlich und nahm die Getränkebestellung auf, noch bevor wir eine Karte bekommen haben. Schade denn so hat man weder eine Auswahl, noch Preise einsehen können. Als die Karte dann kam, war es ein Klemmbrett mit Zetteln. Einige schon etwas verknickt. Etwas unhandlich alle Seiten anzusehen. Die Speisekarte hat nur eine sehr kleine Auswahl (was an sich für die Küche spricht). Beim bestellen hatte ich das Gefühl das man eigentlich davon ausgeht, dass Gäste immer eine Vorspeise nehmen. Da das bei uns nie der Fall ist, hat man uns mehrfach gefragt und dann gemeint das man auf die Hauptspeise ja dann warten muss. Ich persönlich fühlte mich ein bisschen unter Druck gesetzt. Dann kam der Gruß aus der Küche. Ein asiatischer Lammfleischsalat. Der war ok. Der asiatische Part sollten vermutlich die Gewürze sein.
Wir hatten verschiedene Hauptspeisen die dann doch in adäquater Zeit kamen, obwohl am Anfang gesagt wurde, dass es vermutlich länger dauern würde. Ochsenbäckchen, Lamm, Kasseler waren gut gegart und sehr schmackhaft. Das Wiener Kalbsschnitzel war ein wenig zu heiß gebraten und dadurch nur OK. Die Beilagen waren OK. Das Gemüse hat dabei besten geschmeckt. Es war noch Bissfest und schön angerichtet. Die Spätzle die bei drei Gerichten dabei waren kamen in einer Form zum selber auftun. Genauso wie die Pilzsoße die bei zwei Gerichten dabei war. Passt für mich persönlich nicht zum Konzept. Für mich persönlich war auch zuviel Butter und zu wenig Salz an der Beilage. Das ist allerdings Geschmackssache. Es wurde regelmäßig nach weiteren Getränken gefragt. Die Bedienung war dort sehr aufmerksam. Als Nachtisch haben wir nur Espresso bestellt. Und auch hier wurde mehrfach gefragt ob man denn kein Dessert wünscht. Mir persönlich wieder etwas zu aufdringlich wenn man bereits einmal nein gesagt hat. Aber auch hier ist es ein sehr persönlicher Eindruck.
Man konnte sowohl bar als auch mit Karte zahlen. Die Portionen sind ausreichend. Die Preise sind ok, wenn auch im leicht höheren Bereich.
Für uns wären die Portionen zu groß um Vorspeise und Dessert zusätzlich zum Hauptgang zu schaffen.
Alles in allem war der Besuch OK. Für mich persönlich war kein klares Konzept erkennbar. Das Personal war sehr freundlich und aufmerksam. Die Küche ist halt Geschmackssache. Meine Begleiter waren definitiv mit ihren Speisen zufrieden
Auf Einladung meiner Eltern waren wir heute zum ersten Mal in der Erbschänke zu Gast. Selten habe ich ein so rundum perfektes Gastronomie-Erlebnis genießen dürfen.
Das Ambiente ist gemütlich und lädt zum verweilen ein.
Der Service ist absolut freundlich, zuvorkommend und aufmerksam. Das Essen(Vorspeise Tatar vom Angus Rind und als Hauptspeise Spargel mit Wiener Schnitzel) waren auf den Punkt. Liebevoll angerichtet und perfekt abgeschmeckt.
Leider sind wir nicht aus der Gegend, aber wir kommen definitiv wieder. Vielen lieben Dank an das gesamte Team der Erbschänke ????????????
Perfekt ... ich würde die Küche schon als gehoben bezeichnen. Sehr gutes, leckeres Essen und nicht nur für den Gaumen auch fürs Auge... es war nicht günstig aber dafür gute Qualität. Ich hatte Lachs mit Risotto als Hauptspeise.

Quick Facts About Erbschänke Wernsdorf



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Monday Closed
Tuesday Closed
Wednesday 05:30 AM - 10:00 PM
Thursday 05:30 AM - 10:00 PM
Friday 11:30 AM - 10:00 PM
Saturday 11:30 AM - 11:00 PM
Sunday 11:30 AM - 10:00 PM
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How to go there

Location