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ebanat - Restaurant im Weingut Kopp Info
Amenities
Service options
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Outdoor seating
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Dine-in
Accessibility
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Wheelchair-accessible car park
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Wheelchair-accessible entrance
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Wheelchair-accessible seating
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Wheelchair-accessible toilet
Offerings
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Alcohol
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Beer
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Cocktails
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Coffee
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Healthy options
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Late-night food
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Organic dishes
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Spirits
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Vegetarian options
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Wine
Dining options
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Brunch
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Lunch
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Dinner
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Dessert
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Seating
Amenities
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Toilets
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Wi-Fi
Atmosphere
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Casual
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Cosy
Crowd
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Groups
Planning
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Accepts reservations
Payments
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Credit cards
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Debit cards
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NFC mobile payments
Children
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Good for kids
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High chairs
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Kids' menu
Parking
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Free parking lot
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Parking
Pets
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Dogs allowed
Best WLM Reviews
I love it: War das ein wunderbarer, köstlicher Abend mit Freunden in eurem Restaurant am Samstagabend. Vielen Dank für alles an das Ebanat-Team. Das Wein Menü Fisch und Wein Menü mit der passenden Weinbegleitung in 4-Gängen waren wunderbar und überraschend, und wir waren danach wohlig gesättigt.
Leckeres großzügiges Essen mit leckerem Wein ???? in Moderner, edler moderner Atmosphäre!
Essen: Wir hatten das Wein-Menü (4 Gänge) inklusive Weinbegleitung und es war eine positive Überraschung!
Sowohl die Qualität als auch die Menge des Essens war hervorragend! Vor allem die Vorspeise mit Enten-Pastete + Wein war Unglaublich!
Service: der Service war aufmerksam und freundlich! Darüber hinaus war die Bedienung und der Koch offen für Verbesserungsvorschläge! Der Koch kam sogar an den Tisch um mit uns zu sprechen! das war sehr nett ????????
Ambiente: ist modern und edel! die Musik im Hintergrund ist sehr sehr leise! ansonsten gibt es wirklich nichts zu motzen! Besonders toll ist die Aussicht im Hellen aber selbst Abends ist es sehr schön!
Fazit: Top Preis-Leistungs Verhältnis und wunderbare Regionale Weinauswahl + leckerem Essen! Absolute Empfehlung!
Ein modern gestaltetes Restaurant mit schöner Aussicht. Wir hatten das Wein-Menü mit Weinbegleitung (2018er Feigenwäldchen und der 2020er ebanat Rosé Zero Dosage waren top).
Die Speisen waren von sehr guter Qualität und geschmacklich einwandfrei. Der korrespondierende Wein war perfekt auf die Speisen abgestimmt. Der Service war sehr freundlich und zuvorkommend. Wir hatten einen schönen Abend.
Waren zu Valentinstag da und hatten einen sehr schönen und netten Abend und dazu das Valentinstag Menü mit gut ausgesuchter Weinbegleitung. Können das ebanat nur empfehlen.
Grandioses Essen mit vielen tollen Ideen, sehr freundliches und aufmerksames Personal, Ambiente ist der Wahnsinn und die Weine sind ein Traum. Wir waren zu einem regulären Abendessen vor Ort und auch schon bei einer Veranstaltung. Jedes Mal war das ein tolles Erlebnis. Das neue Restaurant hat ein super Konzept, man fühlt sich wohl, heimisch, es ist modern und zeitgleich traditionell. Das ist schon einzigartig bei uns in der Region. Wir empfehlen es wärmstens weiter und freuen uns schon auf zukünftige Abende.
Frische Zutaten, gut gelaunte Küche, hochprofessionelle Service-Leitung.
Frau Jakob und ihr Team weiß, alle Gäste nicht nur herzlichst willkommen zu heißen, sondern auch gleichzeitig die Gastfreundschaft und den damit verbundenen badischen Anspruch an guter Küche auf einen Ort zu bringen, der so in Deutschland kaum wieder auffindbar ist.
Das Essen war selbstverständlich sorgfältig und technisch perfekt zubereitet, die Weine waren einfach nur klasse. Ich war vom Abend begeistert und wir vergessen v.a., die guten Dinge weiterzuerzählen, sondern nur negative Momente festzuhalten bzw. öffentlich anzuprangern.
Aber genau allein deshalb wurde diese Bewertung verfasst, denn die Menschen hinter ebanat und das Weingut Kopp wie Frau Jakob (Restaurant-Leitung) und das Team hinter ihr, die Frau Metzinger und ihre Kollegen im Büro und selbstverständlich Herr Kopp selbst haben sich das alles hart erarbeitet, was kaum einer sich so in diesem Maße vorstellen kann.
Ich freue mich jetzt schon, die weitere Entwicklung des jungen gastronomischen Betriebes weiterverfolgen zu können!
Wir waren zu viert zum Abendessen dort. Jeder hat das Viergang Menu mit Weinbegleitung gewählt. 1x Vegetarisch, 2x Fischmenu, 1x Fleischmenu. Jedes Menu war eine Klasse für sich, raffiniert, optisch topp, geschmacklich wunderbar und die Menge absolut in Ordnung. Mit Wasser und Espresso EUR 100,-- p. P. für uns völlig angemessen. Die Lage und Aussicht ist Weltklasse, der Service sehr aufmerksam und kompetent. Und als wir darum gebeten haben, dass der Weißwein doch bitte in eisgekühlten Gläsern eingeschenkt werden soll, wurde auch der Wunsch erfüllt. Es war an dem Tag sehr heiß, der Weißwein war nicht perfekt kalt im Glas. Schön war auch, dass fast alle Gäste ansprechend gekleidet waren. Nicht übertrieben, einfach so, dass man gemerkt hat, dass für jeden Gast der Abend was Besonderes war. Sehr zu empfehlen, jederzeit gerne wieder.
Das Beste ist die wunderschöne Aussicht auf das Tebland bis hin zu den Vogesen.
Das Essen war schmackhaft zubereitet und wurde bereits nach 10 min nach der Bestellung serviert.
Das Ambiente ist edel und nüchtern, blanke Betonwände fast all überall.
Der Wein "Grauer Burgunder" war für meinen Geschmack zu sauer und mit wenig fülligen Geschmackstoffen.
Quick Facts About ebanat - Restaurant im Weingut Kopp
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | Closed |
| Wednesday | 05:00 PM - 12:00 AM |
| Thursday | 05:00 PM - 12:00 AM |
| Friday | 05:00 PM - 12:00 AM |
| Saturday | 05:00 PM - 12:00 AM |
| Sunday | 02:00 AM - 10:00 PM |
How to go there
Location
Places