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DIE BRASSERIE

+49 5068 5311
Hauptstraße 74, 31008 Elze Germany
Open Today: 11:00 AM - 02:00 AM
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Amenities
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Atmosphere
  • Casual
  • Cosy
Crowd
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Planning
  • Accepts reservations
Children
  • Good for kids
  • High chairs
  • Kids' menu

Best WLM Reviews

Richtig gutes Imbiss-Lokal, voll mit Einheimischen. Hier gibt es noch das Original Zigeunerschnitzel, heißt natürlich mittlerweile politisch korrekt "Schnitzel Paprika" (13,50 €) ???? Schmeckt gut und allein dafür lohnt ein Umweg. Volle Punktzahl‼️
Cash only - nur Barzahlung. Es gibt einen Raucherbereich, dessen Tür allerdings offen stand: Kneipenfeeling wie in den 80ern ????
Wer hier vorbei fährt hat definitiv etwas verpasst. Lecker essen sauber und gut. Der Preis ist auch unschlagbar. Weiter so ; )
Leider nicht mehr das was es mal war , zu damaligen Zeiten wurde die Junge Generation noch herzlich begrüßt an einen Dienstag. Heutzutage wird man nur noch abgewimmelt,und der Stammtisch der am Abend nur 1 Bier weghaut wird weiter bedient . Wenn es den Laden wegen zu wenig Einnahmen nicht mehr gibt kann man es verstehen…
Immer wenn wir in der Gegend sind holen wir uns entweder eine frittierte Calzone auf die Hand oder setzen uns rein um eine zu Essen.
Sehr gut ist, dass die Calzone frisch zubereitet wird, nach eigenem Belieben gefüllt werden kann und nie so extrem fettig ist wie oftmals woanders. Die Inhaberin und Mitarbeiter sind immer sehr freundlich.
Wir kommen seid über 12 Jahren dort hin . Sind immer zufrieden nette Menschen da. Essen immer gut können uns nicht beklagen
Die Pizza ist zu empfehlen und der Service ist super. Freundliches Publikum. Gehe mindestens einmal im Monat da hin.
Man wird immer wieder überrascht. In diesem Fall positiv von der „Brasserie“. Ein kleines Restaurant, mit einer kleinen Karte die einige Nudelgerichte, Pizza und ein bisschen was vom Grill bietet. Dieses Mal stand uns aber der Sinn nach Schnitzel. Also das Champignonrahmschnitzel bestellt, mit Pommes Frites.
Und ein kleines Wunder. 2 Mittelgroße Schnitzel mit einer wunderbaren Pilzsoße. Besonders erwähnenswert, kleine Speckwürfel in der lecker abgestimmten Soße, deren Basis zwar wohl aus der Tüte stammt, die aber rafiniert verfeinert wurde. Das sich Flüssigkeit und Rahm leicht trennen, hier ein positives Zeichen.
Das Schnitzel gebraten, lecker, gut gewürzt und die Panade löst sich vom Fleisch. Definitiv selbst gemacht und nicht zugekauft. Auch die Pommes rösch, lecker, innen kartoffelig flaumig.
Dazu nicht nur eine Salatgarnitur sondern ein richtiger kleiner Salat.
Auch der Service ist toll, nett, man wird drauf hingewiesen, dass es mal dauern könnte und auch, wenn was aus ist.
Sauber ist es auch, es gibt einen Raucherbereich und das die Einrichtung orginal 80er ist - geschenkt. Ist ein bisschen wie eine Zeitreise. Gibt aber ein besonderes Flair.
Also wenn in Elze, dann hier einkehren. Und der Preis ist auch unschlagbar.
Sehr freundliche Bedienung und Chefin. Leckeres Essen und korrekte Preise. ????????

Quick Facts About DIE BRASSERIE



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Tuesday 11:00 AM - 02:00 AM
Wednesday 11:00 AM - 02:00 AM
Thursday 11:00 AM - 02:00 AM
Friday 11:00 AM - 02:00 AM
Saturday 11:00 AM - 02:00 AM
Sunday 11:00 AM - 02:00 AM
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