Der Fischhans

Bringhäuser Str. 4, 34549 Edertal Germany

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Ehrlich gesagt haben wir zumindest vom Fisch mehr erwartet - der Fischstand macht von außen einen guten Eindruck mit schönen Sitzgelegenheiten. Der Seelachs war okay aber nix besonderes, die Fischfrikadelle ein Fertigprodukt. Nur die Pommes haben uns voll überzeugt, große Portion, lecker & cross für 4 Euro.

Essen und Getränke viel zu überteuert, 3 Euro für eine kleine Fanta. Der Mitarbeiter hat sich vor dem zubereiten der Speisen, die Hände nur ca. 1 Sekunde mit Wasser abgespült. Uns ist der Hunger vergangen, als wir die fettigen Haare gesehen haben.

Leider keine Empfehlung von mir für den Fischhans. Die Preise haben es in sich, aber das liegt sicher an der Lage und dem Tourismus und dem Mangel an Alternativen.

Auch wenn die Umgebung nett gestaltet ist und man dort gut sein Essen verzehren kann, erwarte ich bei solchen Preisen allerdings auch einen halbwegs zügigen und erträglichen Ablauf bei Zubereitung und Verkauf.

Der Mitarbeiter hat konsequent nur 1 Bestellung aufgenommen und abgearbeitet. Die immer länger werdende Schlange hinter uns dafür effektiv ignoriert und sich nicht ein Mal umgedreht, dafür aber sehr beschäftigt vor die Rückwand des Wagens geguckt. Der Arbeitsablauf lässt sich deutlich besser gestalten. Über 30 Minuten für 3 Pommes und eine Fischfrikadelle zu warten, nicht anstehen sondern wirklich warten, ist leider nicht akzeptabel. Die Portion ist zwar okay und war auch gut zubereitet, die Wartezeiten sind, wie bereits gesagt, nicht akzeptabel. Wir sind öfter in der Ecke, die nächste Pommes holen wir sicher nicht mehr dort, sondern beim Dönermann und fahren dafür eben ein paar Minuten länger.

Trotzdem noch 2 Sterne, da zumindest die Pommes okay waren und die Umgebung zum Speisen nett hergerichtet ist, mehr ist absolut nicht möglich.

Man sitzt gemütlich auf überdachten Hokzbänken in der Wiese, sehr schön.

Die Fischbrötchen sind allerdings unterer Standard. Einfache Brötchen (keine Aufbackbrötchen) einfach belegt (Fisch+Zwiebeln) für den höchsten Betrag, den ich jedesmal für Fischbrötchen gesehen habe.

Bedienung nett ausgedrückt "neutral".

Erster Eindruck täuscht komplett. Das Essen ist nicht nur komplett überteuert, sondern auch unterirdisch schlecht. 10€ für ein Aufgebackenes doch sehr kleines Brötchen mit TK Backfisch und einer kleinen Tüte Remoulade geht so gar nicht.

Die Freundlichkeit des Personals ist durchaus auch noch ausbaufähig.

10 Euro für das Backfischbrötchen ( das Brötchen war leider aufgebacken) ist definitiv zu viel.

Der junge Mann könnte höflicher sein und gerne auch mal ein " Danke" sagen für das großzügige Trinkgeld.

Die Pommes haben einen angemessenen Preis für die Größe und den guten Geschmack.

Das drumrum ist sehr schön .

Stehtische, aber auch Sitzgruppen mit Dach auf gepflegten Rasen.

Finger weg ! Höchst unseriös. Der Verkäufer der offenbar 0 Bock auf seinen Job hat ( lange schwarze Haare, Körperhaltung wie "Bernd das Brot") teilte uns ganz nebenbei mit, dass die Kühlung regelmäßig ausfällt und er daher nicht alles anbieten kann was auf der Tafel steht. Starkes Statement! Aber die Aussage passt. Auf jedem Volksfest sind die Fischbrötchen besser ! Tschau!

Wir wollten zum Mittag ein schönes Fischbrötchen genießen. Waren zunächst wo anders, wo es recht voll war und wir dann dachten, dass doch sicher der Verkaufswagen ein gutes Angebot haben wird. Als wir die Preise sahen, dachten wir schon... naja 5,--€ für ein normales Fischbrötchen ist schon sportlich. Los gings damit, dass es Ewigkeiten dauerte, bis wir dran kamen, da der junge Mann "die Ruhe weg hatte". Billige Aufbackbrötchen, die in einem kleinen Ofen im Verkaufswagen aufgebacken wurden. Beim Umfüllen der Brötchen vom Backblech in ein Behältnis fiel ein Brötchen auf den Boden. Tja, aufheben und zu den anderen zum Verkauf. Das Ehepaar hinter uns äußerte laut und deutlich ihre Meinung dazu und ging. Unsere Bestellung wurde dann, nachdem ich den Wunsch wiederholen musste, da man sich 3 Sorten nicht merken konnte, im Schneckentempo bearbeitet. Die Schlange hinter uns wuchs.... Beim "Belegen" des Seelachs- Brötchen für meinen Mann fiel ein Stückchen Lachs auf den Vorbereitungsplatz. Das Stück wanderte dann mit den Fingern in den Mund des Verkäufers. "Bitte" und "Danke" kennt dieser Mensch anscheinend gar nicht. Ganz zu Schweigen vom Preis- Leistungsverhältnis. Ein Aufbackbrötchen mit einem Stück Matjes und 5 Zwiebelringen, kein Salat oder Gurke oder irgendwas für 5,-- €. Unglaublich! Und von Hygienekonzept hat da auch noch niemand was gehört.... Geld, Brötchen, Pommestüten, Pfannenheber.... Alles wird angefasst ohne sich die Hände zu reinigen oder Handschuhe zu tragen, ganz zu schweigen von dem, was zwischendurch mit den Fingern im Mund des Verkäufers landet.

Einmal und nie wieder!