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Das Palais Info
Amenities
Service options
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Outdoor seating
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Dine-in
Accessibility
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Wheelchair-accessible car park
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Wheelchair-accessible entrance
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Wheelchair-accessible seating
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Wheelchair-accessible toilet
Offerings
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Alcohol
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Beer
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Coffee
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Late-night food
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Small plates
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Spirits
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Vegan options
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Vegetarian options
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Wine
Dining options
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Lunch
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Dinner
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Catering
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Dessert
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Seating
Amenities
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Toilets
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Wi-Fi
Atmosphere
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Casual
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Cosy
Crowd
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Family friendly
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Groups
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LGBTQ+ friendly
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Transgender safe space
Planning
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Accepts reservations
Payments
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Credit cards
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Debit cards
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NFC mobile payments
Children
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Good for kids
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High chairs
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Kids' menu
Pets
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Dogs allowed
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Dogs allowed inside
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Dogs allowed outside
Other
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LGBTQ+ friendly
Best WLM Reviews
Wenn Sie gehobene Gastronomie mögen und guten aufmerksamen Service schätzen, dann führt kein Weg am Palais vorbei.
Tun Sie sich den Gefallen und lassen sich hier von den Damen und Herren eine genüssliche Zeit kredenzen.
Ich besuchte das Restaurant ohne Reservierung spontan an einem Samstagabend und wurde herzlich betreut.
Ich entschied mich für das 4-Gang-Menü und konnte meine Auswahl frei zusammenstellen. Tatsächlich konnte ich auch einen Gang aus der saisonalen Trüffelkarte wählen und die Topinambur Suppe mit Trüffelschaum war wahnsinnig gut.
Danke für den fehlerfreien Service und die aufmerksame Bedienung. Das erlebt man heutzutage leider nicht mehr so häufig.
Viel Erfolg weiterhin und hoffentlich kommen demnächst wieder mehr Gäste, wenn das Hotel seine Wiedereröffnung feiert.
Nach dem der Trubel der Eröffnung vorüber war, besuchten wir Das Palais zwei Tage später.
Wir wurden sehr freundlich begrüßt und zum Tisch geleitet, als Aperitif erhielten wir ein gekühlten Glas Champagner mit Brombeere.
Die Karte ist übersichtlich, was wir sehr bevorzugen, da dies auf frische schließen lässt.
Wir entschieden uns für den Gin Lachs als Vorspeise und die Kalbsleber als Hauptgang. Als krönenden Abschluss gab es ein hausgemachtes Erdnusseis mit Espresso.
Alle Gerichte waren mit Liebe zubereitet und konnten auch geschmacklich überzeugen.
Herr Gräser leistet gute Arbeit.
Begleitet wurden wir durch einige gute Flaschen Auxerrois Gelbburgunder.
Die Gläser wurden aufmerksam gefüllt, und die Bedienung und die Chefin selbst haben einen guten Service geleistet.
Alles in allem zu empfehlen und definitiv einen Besuch wert.
Danke.
Dieses Restaurant ist mit 5 Sternen nicht mal annähernd gut bewertet. Ein äußerst aufmerksamer Service, ein Küchenchef, der sich mit seinen Gästen unterhält und das Feedback selbst am Tisch abholt und eine Küche, die unsere Gaumen absolut verführt hat....einfach ein unvergessliches Erlebnis unser Besuch bei Euch.
Wir kommen definitiv wieder.
Alles Gute für Euch und bis bald .
Moni und Volker
Sehr leckere Küche in schöner Lage mitten im Stadtzentrum. Aufgrund des gehobenen Preisniveaus findet man hier immer noch ein Plätzchen auch wenn die ganze Innenstadt mit Touristen überfüllt ist. Der Service war auch schnell und freundlich.
Hervorragende Küche.
Wie kommen immer wieder gerne, wenn wir in Dresden sind.
Die gehobenen Preise sind legitim. Das Personal ist sehr aufmerksam, freundlich & zuvorkommend. Bei den einzelnen Gerichten schmeckt man die Qualität der Zutaten.
Sehr nette aufmerksame Bedienung. Hervoragende Küche. Kann man nur empfehlen.
Vielleicht hatten Sie nur einen schlechten Tag, der Service war am Anfang die ersten 10 Minuten noch gut und danach unterirdisch aufs Essen Hauptspeise musste man über 2 Stunden warten, ich finde heute gehört es dazu, wenn die Küche länger als 45 Min dauert, das man dem Gast vorher Bescheid gibt, das es etwas länger dauern könnte.
Nachdem dieses Lokal eine Frischzellenkur erhalten hat, wollten wir nach kärgerer Pause wieder einmal dort essen gehen.
Es war ein besonderer Anlass, den wir bei der Reservierung vermerkt hatten — und das wurde am Abend auch gewürdigt, was uns wirklich sehr schmeichelte. Die sonstige Erfahrung, dass Hinweise auf Geburtstage und Hochzeitstage in den meisten Lokalitäten auf absolute Gleichgültigkeit stoßen, haben wir hier nicht machen müssen. Man möchte nichts geschenkt haben, außer Aufmerksamkeit und das Bewusstsein, dass es ein gelungener Aufenthalt werden soll. Und das war hier absolut gegeben.
Der Kellner war sehr charmant, aufmerksam, jedoch unaufdringlich von der Begrüßung bis zum Abschied. Stets ein verschmitztes Lächeln, gute Beratung zu Speisen und Wein mit der Option auch vorher diverse Optionen zu probieren. Auch bei der glasweisen Bestellung kam erst einmal eine Flasche Weißwein im Eisbad an den Tisch mit der Option mehr davon zu trinken. Charmant und klug zugleich. Anstatt gleich 0,2L zum Füllstrich in das Glas zu schenken… so hatte man immer nur wenig, aber kühlen Wein im Glas. Alle probierten Weine waren hervorragend.
Das 5-Gang Trüffelmenü hat uns die Qual der Wahl erspart und war ausgezeichnet. Jeder Gang war schmackhaft und ausgewogen zubereitet. So gut hatte ich das Palais Bistro (wie es damals hieß) nicht mehr in Erinnerung. Die Zeit zwischen den Gängen war perfekt ge-timed und es wurde auch gefragt, ob und wann es unserer Meinung nach weitergehen dürfe.
Die Atmosphäre ist durch die Renovierung wirklich wunderbar, weniger verspielt und weitaus eleganter, als früher. Alles dezent gestaltet. An der Wänden hängt aktuell Kunst von keinem geringeren als Otto Waalkes, aber das mag durch die Galerie Walentowski, die im Hotel ein Geschäft unterhält, eine Leihgabe sein, die mal wieder wechselt. Hier passte es, um auch dem Ambiente ein Augenzwinkern zu verleihen.
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Wir können den Besuch uneingeschränkt empfehlen und hatten einen fantastischen Abend. Vielen Dank an das ganze Team im Service und Küche.
Quick Facts About Das Palais
Today
Opening Hours
| Monday | 02:00 AM - 11:00 PM |
|---|---|
| Tuesday | 02:00 AM - 11:00 PM |
| Wednesday | 02:00 AM - 11:00 PM |
| Thursday | 02:00 AM - 11:00 PM |
| Friday | 02:00 AM - 11:00 PM |
| Saturday | 02:00 AM - 10:30 PM |
| Sunday | 02:00 AM - 10:30 PM |
How to go there
Location
Places