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Best WLM Reviews
Bei einem Besuch in Aachen haben wir nach einem besonderen Restaurant gesucht, und glücklicherweise „Dario &“ gefunden.
In sehr geschmackvollem Ambiente, mit fantastischem Service, hat das 6-Gang Menü all unsere Erwartungen übertroffen.
Jeder Gang war ein Highlight, eine wahre Geschmacksexplosion, auf wunderbar angerichtetem Geschirr.
Die Weinkarte kann sich ebenfalls sehen lassen, und auch das Preis-Leistungsverhältnis war überragend für das Dargebotene.
Als Belgierin sage ich „Merci“ an Dario & sein Restaurantteam, dass wir bei euch zu Gast sein durften.
Es war ein schöner Abend mit sehr kreativ präsentierten Speisen. Alle Gänge waren hervorragend und die Atmosphäre ist sehr gemütlich. Weiterhin gibt es ein breit gefächertes Weinangebot. Wir haben uns sehr wohl gefühlt.
Unser Abend bei dario& war ein absolutes Erlebnis. Von Vorspeise bis hin zur Nachspeise durften wir bei jedem Gang ein wahnsinnig facettenreiches Gesamtbild auf der Zunge kennen lernen. Man konnte dem Service den Wunsch anerkennen, unseren Besuch unvergesslich zu machen. Die Weinbegleitung war eine fabelhafte Ergänzung zu den Speisen. Ich bin mir sicher, in einigen Monaten wird es schwer spontan Tische zu ergattern. Jetzt ist die richtige Zeit - absoluter Geheimtipp in Aachen!
Vielen Dank an das nette Team für den kulinarisch bereichernden Abend.
Uns wurde das Restaurant empfohlen - und wir wurden nicht enttäuscht!
Eigentlich ein Ruhetag, aber zum Valentinstag gab es ein spezielles Menü.
Wir wurden freundlich zuvorkommend begrüßt, in der heutigen Zeit auch exakt auf unseren Impfstatus geprüft, die Personalien ebenfalls. Da wir zeitig vor Ort waren, konnten wir uns noch einen Tisch aussuchen.
Wir haben uns für einen der drei 2er-Tische direkt vor der Küche entschieden- okay die Klamotten müssen danach gewaschen werden, aber das war es wert, denn das Zuschauen beim Zubereiten der Speisen ist klasse!
Durch die Empfehlung wussten wir bereits, dass wir eingangs gefragt werden, ob wir gesiezt oder geduzt werden möchten - eine nette Idee und wir haben uns bei dem durchweg jungen dynamischen Team für das „Du“ entschieden…
Für uns sind derartige Menüs die Möglichkeit, auch mal außergewöhnliche Dinge zu probieren, die wir uns sonst nicht trauen würden zu ordern…
Es gab mehrere genussvolle Grüße zudem aus der Küche. Ein junger freundlicher Mitarbeiter hatte zudem viel Ahnung von Weinen, die Weinbegleitung hatten wir dazu gewählt - allesamt perfekt ???????? abgestimmt auf die jeweilige Speise! - das war sehr perfekt, dickes Lob!
Sehr außergewöhnlich war für uns die Taube mit Topinambur, Pistazie, Zwiebel - wirklich köstlich.
Wir waren sehr begeistert und werden sicherlich wiederkommen !
Ein herzliches Danke Schön an das gesamte Team !!!
Sehr gemütliche Atmosphäre, sehr freundliche und professionelle Bedienung und ein außergewöhnlich hochwertiges Essen.
Unsere hohen Erwartungen wurden bei weitem übertroffen.
Die Bilder vom Essen sagen mehr als Worte.
Immer wieder gerne
Ein Traum - mehr gibt’s eigentlich nicht zu sagen!
Service, Essen, Ambiente, Getränke - alles harmoniert perfekt. Besonders gut gefällt mir, dass im dario& der Genuss an erster Stelle steht. Die Gerichte kombinieren stets „bekannte“ Zutaten mit ungewöhnlichen Komponenten und Zubereitungsarten, sodass man immer überrascht wird. Der Service ist extrem professionell, erklärt immer genau, was man da eigentlich auf dem Teller hat und gibt tolle Getränkeempfehlungen. Die Atmosphäre bleibt dabei aber komplett ungezwungen und angenehm. Man fühlt sich einfach wohl!
Absoluter Tipp: Allein für den Gruß aus der Küche lohnt sich ein Besuch! ????
Nach unserem Besuch im Restaurant Dario& möchte ich meine Erfahrungen teilen. Während die Speisen hervorragend und von hoher Qualität waren, war der Service leider enttäuschend.
Ein spezieller Vorfall, der besonders störend war, betraf das Personal. Ein Kellner verhielt sich uns gegenüber überheblich und herablassend. Dies beeinträchtigte die Atmosphäre unseres Abendessens erheblich.
Des Weiteren wurden uns zusätzliche Kosten für Brot und ein Sorbet berechnet, das uns als Aufmerksamkeit des Hauses dargestellt wurde. Diese Praxis fanden wir irreführend und nicht konform mit der Preisangabenverordnung.
Als zahlende Gäste, die einen guten Service und eine transparente Preisstruktur erwarteten, fühlten wir uns übergangen und finanziell ausgenutzt. Auf Nachfrage hin wurden wir nur herablassend belächelt und bekamen abschließend noch eine herablassende und freche Bemerkung, bevor wir gingen – obwohl wir 1) korrektes Trinkgeld gaben (jedoch aus ausschließlichem Respekt für die Küche) und 2) ich noch die Küche während des Essens höflich lobte. Dies steht im starken Kontrast zur Qualität der Speisen und lässt mich stark zweifeln, ob ich dieses Restaurant weiterempfehlen oder erneut besuchen würde.
Also würde ich jedem Gast raten, gut aufzupassen, bevor er in dieses Restaurant geht. Dem Restaurant würde ich empfehlen diesen Kellner auszutauschen um den Gesamteindruck nicht zu schädigen.
Immer wieder ein Genuss. Tolle, kreative Gerichte, die wunderbar harmonieren und ein echter Gaumenschmaus sind. Der Service ist super und wir fühlen uns immer herzlich willkommen. Dario ist in der Küche ein Createur und Nico im Service immer höflich, zuvorkommend und aufmerksam!!!
Die Weine sind wirklich sehr gut gewählt, bezahlbar und nicht zu abgehoben. Alles sehr stimmig.
Quick Facts About dario&
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 02:00 AM - 10:00 PM |
| Wednesday | 02:00 AM - 10:00 PM |
| Thursday | 02:00 AM - 10:00 PM |
| Friday | 02:00 AM - 10:00 PM |
| Saturday | 05:00 PM - 12:00 AM |
| Sunday | Closed |
How to go there
Location
Places