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Churfürstliche Hofküche Info
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Es ist ein wunderbarer Ort, um sich kulinarisch verwöhnen zu lassen! Der Service ist perfekt, die Menschen stets freundlich und immer hilfsbereit wenn man mal Sonderwünsche hat.
Das Team der Churfürstlichen Hofküche hat auch im Sommer 2022 unsere Hochzeit im Großen Kursaal kulinarisch und Servicetechnisch verwöhnt. Wir und auch unsere Gäste waren durchweg begeistert vom Essen als auch vom Service! Es hat alles wirklich zu 100% geklappt und wurde 1:1 auch so umgesetzt wie vorab besprochen. Auch unser Motto trugen alle vollständig mit! Es war absolut unvergessen und wunderbar.
Seitdem sind wir, wann immer wir in Deutschland sind, Gast in der Hofküche!
Wir sagen DANKE an das großartige Team ringsum Oliver!
Wir ( Familien mit 3 Kinder und Oma und Opa) waren am zweiten Weihnachtsfeiertag dort. Waren für 13 Uhr angemeldet! Als wir ankamen, standen schon mehrere Leute in dem Vorflur an der offenen Tür und warteten. Sie hatten alle bestellt, es war aber noch kein Platz frei. Nach 15 min wurden dann die ersten Aufgerufen und an ihren Tisch geführt und so ging es dann so weiter. So etwas habe ich noch nie erlebt. Eine richtige Frechheit!!! Wir sind dann endlich um 13.40 Uhr aufgerufen worden und haben dann wieder 20 min am Tisch gesessen und gewartet um unsere Bestellung aufnehmen zu lassen. Die kam dann endlich nach 1 Stunde erneuerter Wartezeit. Also, haben wir um 15 Uhr Mittag gegessen. ???? Das Essen hat zwar gut geschmeckt, aber es war sehr wenig. Wir waren das erste und letzte Mal dort!
Wer seinen Gaumen verwöhnen möchte, ist in der Churfürstlichen Hofküche genau richtig. Abseits von Pommes und Schnitzel gibt es hier ausgewählte Speisen in hervorragender Qualität, ansprechend drappiert, ein wahrer Augen-und Gaumenschmaus. Wir waren vom Brunch ebenso angetan, wie von der ala Carte-Bestellung. Besondere Menüs, wie am Valentinstag, runden das Angebot ab. Wir kommen gerne wieder!
Es war aufwendig als Neugast den richtigen Eingang zur Location zu finden. Da aber wunderschönes Wetter war, konnten wir das locker sehen. Die Innenausstattung sieht schon fürstlich aus. Das Essen entsprach jetzt nicht zu 100% meinen Erwartungen, war aber im allgemeinen doch ganz gut. Die Mitarbeiter waren sehr freundlich und ständig bemüht, alle Wünsche der Gäste zu erfüllen.
Wir haben am 13.4.2023 unsere Hochzeit mit 70 Personen im großen Kursaal gefeiert. Die Churfürstliche Hofküche ist dort exklusiver Caterer und macht den Service. Ein erstes Probeessen a la carte mit mir vier Erwachsenen und drei Kindern in der hübschen Hofküche verlief gut und so trauten wir uns an die gemeinsame Planung. Herr Pretzsch führt die Küche und Herr Schade ist Restaurantleiter. Man hat also mit beiden zu tun. Wer ausschweifende Beratung braucht wird sich eher nicht so wohl fühlen. Die beiden sind freundliche Profis und wissen was zu tun ist. Man muss sich halt drauf einlassen, dass auch größere Gästescharen ordentlich versorgt werden. Erschwerend kam bei uns hinzu, dass parallel eine zweite kleinere Hochzeitsgesellschaft in der Hofküche eingeplant waren. Meine Bedenken, dass das dann alles ordentlich klappt wurde männlich selbstbewusst verbal ausgeräumt. Nach der zeitlichen Abstimmung von Sektempfang, Kaffee und Kuchen, sowie dem Abendbuffet folgten per Mail die Vorschläge für die Getränkekarte und drei Buffetvorschläge. Wir möchten problemlos alles nach unserem Gefallen und bekamen einen gehobenen aber im Nachgang absolut gerechtfertigten Preisvorschlag. Herr Schade sorgte für die schöne Gestaltung der Tische und Stühle und wir brauchten nur noch Blumen zu stellen. Der Service am Hochzeitstag wurde von freundlichen und sehr hilfsbereiten Aushilfskräften unter Anleitung von Herrn Schade sehr aufmerksam geleistet. Das Fingerfood zum Sektempfang war eine Überraschung, die wir Herrn Pretzsch überließen und nicht enttäuscht wurden. Auch das Buffet war sehr lecker und leere Buffetteile wurden frisch nachgefüllt. So soll es sein. Alles kam in toller Qualität und zur richtigen Zeit auf den Tisch. Die zweite Hochzeit wurde parallel und getrennt von uns bedient, so wie angekündigt. Das war sehr schön. Viel Lob der Gäste und natürlich unseren großen Dank möchte ich hiermit weitergeben. Macht weiter so und bis bald. Spätestens zum ersten Hochzeitstag.
Gehobene Küche, wirklich sehr lecker, schönes Ambiente. Wenn man sich etwas Gutes gönnen will, ist man hier sehr gut aufgehoben. Wir kommen wieder. ????????️
Zu meiner Hochzeit am 18.7.2023 hat die Churfürstliche Hofküche den Service und das Essen übernommen.
Die Absprachen mit Herr Schade haben super geklappt.
Das Essen war mega spitze, super lecker mega schön angerichtet und auch die Gäste waren durchweg alle begeistert.
Der Service war 1A sie haben gesehen wenn etwas leer war und haben es abgeräumt, aber auch so daß man sie nicht als störend empfanden.
Kann ich nur weiter empfehlen.
Sehr schönes Restaurant, tolle Bedienung, lecker Essen. Wir waren sehr zufrieden.
Quick Facts About Churfürstliche Hofküche
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | Closed |
| Wednesday | Closed |
| Thursday | 02:00 AM - 09:00 PM |
| Friday | 02:00 AM - 09:00 PM |
| Saturday | 11:30 AM - 09:00 PM |
| Sunday | 11:30 AM - 03:00 PM |
How to go there
Location
Places