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Charly's Diner

+49 212 6456500
Katternberger Str. 122, 42655 Solingen Germany
Open Today: 02:00 AM - 09:00 PM
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Amenities

Accessibility
  • Wheelchair-accessible entrance
  • Wheelchair-accessible seating
  • Wheelchair-accessible toilet

Best WLM Reviews

Eines meiner absoluten Lieblings Restaurants . Ich bin hier seit Jahren fast schon zu oft, dabei komme ich extra aus Köln!
Ich bin absoluter Burger Fanatiker und bestelle meistens entsprechend. Das richtige Highlight ist das BBQ welches seines Gleichen sucht. Es ist hier so ziemlich alles Hausgemacht. Die Fleischqualität ist herausragend. Der Laden lebt von der Leidenschaft des Besitzers. Dieser ist ein sympathisches Original und beantwortet einem alle Fragen.
Es gibt übrigens eine hervorragende Auswahl für Veganer. Besonders wenn man dran denkt dass dies eigentlich ein BBQ Laden ist.
10/10 Burger!
Baukasten Burger, man kann sich seinen Burger selber zusammenstellen.
Meine Wahl war: Brioche Bun, mit käse gefülltes Juicy Lucy Patty und extra beef Patty, BBQ Sauce, Hamburger Sauce, Cheddarkäse, American und Canadian Bacon.
Ultra heftige Fleischqualität.
Sehr gutes amerikanisches Ambiente und sehr freundliche Bedienung. Inhaber ebenso.
Ca. 23€ für den Burger, aber aber absolut lohnenswert. Für die Leistung zahle ich auch den Preis.
Absolut Bombe, kann ich nur jedem empfehlen. Kommen aufjedenfall wieder!
Eigentlich mega essen. Spontan da gewesen mit einer älteren Begleitung. Diese hat kein Besteck bekommen, weil es ein Prinzip des Restaurants ist. Ich finde es echt schade, dass ich dann wieder gehen musste...
Da sollte jeder mal gewesen sein. Ein echter Burgerdiner in Solingen. Die Athmosphäre und Einrichtung entspricht komplett dem Konzept und der Service sowie das Küchenpersonal sind wirklich sehr freundlich und machen wo guten Job.
Das Essen wir frisch und Hausgemacht vom Brot bis über die Sauce zum Belag selbst gemacht und schmeckt wirklich gut.
Sehr zu empfehlen.
kann mir vorstellen wie die antwort vom inhaber aussehen könnte,was mir egal ist, wenn ich so retrospektiv lese, bestärkt das leider eher meinen eindruck.
ich(verhältnismäßiger laie, der regelmäßig gute stücke fleisch zubereitet und konsumiert) wollte im online shop fleischwaren zur zubereitung zuhause bestellen, um meiner älteren mutter eine freude zu machen.da gehts schon los.jemand, der solch eine expertise vorzuweisen meint, wie uns bei unseren besuchen im diner vor zeiten lang und breit erklärt wurde, hätte doch zumindest eine kleine auskunft über die doch sehr rudimentär, und z.t. widersprüchlich beschriebenen produkte u.fleischarten geben können(s.fotos)
im nachgang weiß ich auch, dass unsere ribs ein glaze dabei hatten, welches z.b. NICHT in der beschreibung stand- dafür aber bei allen anderen ribs.ebenso zubereitung.
Namen und mengen des produktes, sagen mir nicht, was die unterschiede der ribs sind. Einer URL kann ich auch keinerlei rückfragen stellen. da es 2tage vor bestellschluß war, kontaktierte ich das diner per mail.ich sagte, dass ich mich im bestellprozess befinde, und noch fragen vorher hätte. in minuten hatte ich eine antwort: in den produktbeschreibungen steht alles. da ich mich nicht von google aufklären lassen wollte,und schon abgewatscht fühlte, schrieb ich bloß die wichtigste frage. verwirrend war z.b. ob das pastrami fertig(wovon ich ausgegangen bin)oder zum selbstgaren DIY mit gewürzen etc ist. denn beides steht dort.(DIY+ aufgeschnitten, was für zubereitet spricht; siehe fotos) alle anderen dinge aus der kategorie DIY sind auch noch-logischerweise- zu zubereiten, was es um so unklarer macht. das sollte man schon wissen, wenn man sonntags abends die produkte abholen soll, und dann nicht mal sicher weiß was zum garen ist , was nicht. könnte ein überraschungs midnight dinner werden.
auf mein kundenanliegen, letztendlich dem diner sein umsatz, wurde bis heute nicht mehr reagiert. so ließ man mich im unklaren.da war ich schon am überlegen keine bestellung aufzugeben, kann ja nicht wahr sein.der mutter zu liebe,nachdem ich mich über die fleischsorten via google informiert habe (traurig genug), bestenwissens trotzdem 30€ ausgegeben,ein sparerib und pastrami bestellt.
Sonntag abend pünktlich zur abholung dort gewesen. nicht viel betrieb, ein tisch mit mehreren personen. Freundlich empfing mich jüngerer Mann mit dunklen haaren und bat um eine sekunde,nachdem ich sagte, welche 2 dinge ich abholen mag. Der andere Mann hinterm tresen verschwand in die kühlung und kam mit meiner bestellung in einer Plastiktüte wieder. ich bedankte mich. da bei meinen bestellten ribs online keine anleitung stand, fragte ich nach der zubereitung. ich hatte noch nicht ausgesprochen,holte er den glaze für die ribs aus der tüte und knallte ihn auf die theke (welcher mit den eckdaten der zubereitung bedruckt war) Und sagte: lesen hilft. genau so wie bei der bestellung (ulkig, hab ich in seinen antworten in jahrealten bewertungen hier wieder gefunden :D )
1.) steht weder die zubereitungszeit etc in der produktbeschreibung
2.) steht auch nicht der so demonstrativ hingeknallte glaze nicht bei.
3.) demnach hätte man sich solcher nachfragen nicht wundern müssen.
- selbst wenn jemand etwas doppelt fragt, erwarte ich alles andere als sowas.
genau deshalb hätte ich gern SIE gefragt.ebenso die fleischarten (babyb, short,etc.) ich erläuterte was ich laß, und das war , natürlich pauschal falsch.das kommt davon , deshalb sollte man bei uns essen kommen.
habe mich dennoch getraut zu fragen, beim pastrami, was der chef als soße empfehlen könnt. soße habe ich keine bekommen, aber eine standpauke,nachdem ich erklärte,was ich im internet als inspiration sah.das gehörte "alles gar nicht drauf".
2 junge männer kamen vom tisch um wohl ihr essen abzuholen. ihren blicken nach haben auch sie den tonfall bemerkt.
nunja wir haben ein leckeres pastramisandwich im original NY katz deli style gegessen, anders,als wie es "richtig"ist.
essen war immer top,wirds wohl auch immer bleiben.
aber das geht gar nicht.
edit:antwort vom inhaber wie erwartet...
Es hat uns leider nicht so gefallen. Die Fleischplatte für 38€ war viel zu klein. Burger hat auch nicht so wirklich satt gemacht. Cole Slaw und Pommes haben uns persönlich nicht geschmeckt. Mac & Cheese war kein richtiges. Es hat irgendwie nicht so gut geschmeckt. Wir haben das System mit dem Vorne Bestellen auch nicht so verstanden, die Kellnerin kommt an den Tisch und nimmt Getränke auf, aber für Essen muss man an der Theke bestellen gehen. Für soviel Geld haben wir mehr erwartet und wären gerne satt nachhause gegangen, schade weil das Menü echt vielversprechend war.
Man konnte uns heute leider nicht überzeugen. Die Bedienung machte keinen freundlichen Eindruck. Man hatte eher das Gefühl zur Last zu fallen. Das Bestellsystem ist sehr umständlich gestaltet. Da die Bedienung überfordert war, wollten wir vorne an der Theke unsere Getränke und Essen bestellen. Wir wurden aber wieder zurück an den Tisch gebeten. Dort haben wir unsere Getränke bestellt … für die Bestellung des Essens sind wir dann erneut vorne an die Theke :D Das Essen hat ziemlich lange gedauert und die Qualität konnte uns auch nicht überzeugen. Die Pommes schmeckten irgendwie komisch und leicht geschmacklos. Zum Glück bin ich nur Vegetarierin - die vegane Mixed Platte enthielt anscheinend tierische Produkte (Käse).
Haben einen super entspannten BBQ Abend in Charly's Diner verbracht! Die XXL BBQ Platte (4Personen)ist der Hammer! Anfangs etwas gewöhnungsbedürftig war,das man KEINEN Teller bekommt,sondern direkt von der Platte schlemmt.Aber ich fand es passt ins Konzept der Nachhaltigkeit.
Und jetzt noch ein Lob von jemanden,der öfter Essen geht: In Charly's Diner wird beim Betreten nicht nur ein gültiger Impfnachweis verlangt,dieser wird auch auf Echtheit gegengecheckt!!!????

Quick Facts About Charly's Diner



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Saturday 02:00 AM - 10:00 PM
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