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Best WLM Reviews
Wie jedes Mal: absolut hervorragend! Exzellenter Service, grandiose Küche, schönes Ambiente. Das Team rund um Zola im Carte Blanche bereitet uns jedes Mal, ausnahmslos, eine außergewöhnlich tolle Zeit. Ob Abends - oder wie diesmal zum Osterbrunch - sensationell! Bis bald & vielen Dank!
Wir waren am Sonntag hier zum ersten mal essen und sind immer noch begeistert. Das Menü war stimmig, die Weinbegleitung hervorragend und Zusammenfassend ein wahres Vergnügen sich hier vom Menü überraschen zu lassen. Wir freuen uns jetzt schon auf unseren nächsten Besuch...Danke für einen wunderschönen Abend.
Das Essen war sehr gut, besser als das Jahr zuvor Der Service aufmerksam. Die Weinauswahl war nicht stimmig. Wir kommen trotzdem wieder. Danke ????
Tolles Ambiente. Man fühlt sich wie im Wohnzimmer bei guten Freunden mit einem Hauch der 60er +/- ein paar Jahrzehnte ????. Qualität der Produkte und Kreativität der Küche sind überraschend gut und ein sehr spannendes Konzept. Man sollte ausreichend Zeit mitbringen und kann dort einen durchaus rundum gelungenen kulinarischen Abend verbringen.
Kulinarisch sehr anspruchsvoll und trotzdem eine angenehm entspannte Atmosphäre. Jeder Gang ist gut balanciert und für mein empfinden perfekt portioniert.
Persönlich wesentlich interessanter als z.B. Erno’s Bistro (1 Michelin ⭐️). Das Bidlabu (⭐️) kommt Carte Blanche noch am nächsten und bietet etwas mehr Feinschliff, dafür weniger Erlebnis.
Preislich nicht ganz ohne (100€+ pro Kopf) aber mit gutem Grund.
Was man für Gänge vorher bekommt weiß man nicht, aber ich kann mir nicht vorstellen, dass man enttäuscht sein wird. Sehr leckeres und durchweg kreatives Essen. Manchmal hat man das Gefühl, dass die Küche etwas zu viel will und ein bisschen zu viel auf dem Teller „los ist“, aber lieber so als zu langweilig! Preislich auch vollkommen angemessen! Leicht erschreckend fand ich jedoch den Preis der Weinbegleitung … hier hat man teilweise für ein Glas so viel bezahlt wie die komplette Flasche im Einkauf kostet…
Ich liebe das Konzept und war jetzt "schon" das dritte Mal dort. Zum erstem Mal zum Geburtstag meines Partners, dann hatten wir zum Valentinstag eine Bestellung mit Lebensmitteln abgeholt inkl Rezept zum (selbst) fertig zubereiten und jetzt als Überraschung zum JGA für meine Freundin. Das Personal war und ist aufmerksam und freundlich. Alles in allem hat man ein Wohnzimmer- Gefühl, wenn man bei Carte blanche isst. Gehobene Küche, aber ohne Schnickschnack, auch vermeintlich simple Produkte kommen auf den Teller sind aber fabelhaft kombiniert und zubereitet.
Wir haben hier sehr fein gespeist und waren rundum begeistert. Das Ambiente lädt dazu ein sich bei lockerem und sehr freundlichem Service verwöhnen zu lassen. Das Überraschungsmenü wechselt alle vier Wochen und ist ein Fine-Dining-Genuss.
Top Adresse in Frankfurt!
Quick Facts About Carte blanche
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | Closed |
| Wednesday | 06:30 PM - 12:00 AM |
| Thursday | 06:30 PM - 12:00 AM |
| Friday | 06:30 PM - 12:00 AM |
| Saturday | 06:30 PM - 12:00 AM |
| Sunday | 06:30 PM - 12:00 AM |
How to go there
Location
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