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Best WLM Reviews
Das beste Restaurant Hiddensees ????
Wer mal aussergewöhnlichen Fisch wie z.b. Knurrhahn oder Hornhecht essen will ist hier genau richtig. Mein absolutes Lieblingsessen ist der Knurrhahn mit Sanddornsauce der gottseidank zumindest fast immer im Sommer auf der Speisekarte steht.
Die Karte vielfältig über Bauernfrühstück und Eisbein bis zu Fisch zu fairen Preisen. Unbeding tauf die Tagesangebote Achten - denn das sind meist besondere und seltene Spezialitäten.
Sowohl Mittags als auch abends ist eine Vorabreservierung empfehlenswert - denn der Laden ist immer voll auch mit grossem (teils überdachten) Aussenbereich.
Der Service ist aufmerksam und schnell.
Auch die Küche läuft bei grossem Ansturm reibungslos und man muss nie lange auf das Essen warten.
Das Interieur maritim - hier gibt es viel zu sehen und zu entdecken.
Geheimtip; zum Abschluss noch einen Fischergeist bestellen - der wird brennend serviert!
Folgt mir gerne für mehr kulinarische Tips unter
#weltenwanderin_bln
Sehr gemütliche Gaststätte mit großer Auswahl an Speisen zu fairen Preisen. Wir haben eingelegten Brathering und Grillhaxe mit Bratkartoffeln gewählt. Zwei große Heringe mit einem gemischten Salat und ein ordentlicher Schlag sehr guter Bratkartoffeln. Die Haxe war groß und die Beilagen reichhaltig. Das Highlight waren die Bratkartoffeln. Zum Abschluss noch einen selbstgemachten Sanddornlikör. Der Sohn vom Hausherren bediente uns gut in einer direkten persönlichen Art. Ein gelungener Abend und das in der Nebensaison. Gerne wieder.
Sehr freundlicher, flinker Service. Wir waren nicht zum ersten Mal in der Buhne XI und hatten uns für die große Fischplatte für ordentliche 58,20 € entschieden. Und ich muss sagen, ich war enttäuscht: die Bratkartoffeln waren weich und sehr dunkel und der Großteil des Fisches fad. Im Verhältnis zu den anderen Gerichten fand ich den Preis eindeutig zu hoch und das kann nicht an der Masse des Fisches gelegen haben. Schade, vielleicht haben wir beim nächsten Mal mehr Glück und die Buhne XI fällt nicht der Massenabfertigung zum Opfer.
Wir sind hier nach einer Inselrundwanderung eingekehrt um unseren Hunger zu stillen. Die Speisen waren sehr lecker und reichlich. Meine Partnerin hatte das Hamburger Schnitzel und ich den grüne Hering. Beide Speisen können wir vorbehaltlos weiterempfehlen! Die Getränkeauswahl ist reichlich und es gibt sogar drei Sorten Bier vom Fass! Der Inhaber ist sehr freundlich und zuvorkommend und berät sehr gut. Das Essen wurde ohne lange Wartezeiten serviert und der Getränkenachschub funktionierte reibungslos! Bei unserem nächsten Besuch auf Hiddensee werden wir auf jeden Fall wieder reinschauen! Da wir hier nicht übernachtet haben können wir die Zimmer nicht beurteilen.
Beste Gaststätte auf ganz Hiddensee. An Wochenenden jnd Feiertagen muss man früh reservieren. Ich empfehle den Dorsch mit Sanddornbutter und Bratkartoffeln. Jedes Mal wieder ein tolles Erlebnis.
Sehr guter Service, unglaublich nett und zuvorkommend und das Essen hervorragend. Absolute Empfehlung! ????????
Ein uriges Lokal mit maritimen Flair. Die Speisen sind Getränke sind von hervorragender Qualität und Frische aus der Region . Der Wirt ist sehr freundlich und kompetent und gut gelaunt. Die Küche versteht Ihr Handwerk ganz hervorragend.
An unserem Tagesausflug nach Hiddensee Anfang März, haben wir Buhne XI eigentlich nur entdeckt, weil nix anderes geöffnet war... Aber es war ein Glückstreffer. Sehr freundlicher Service, schnell, immer ein nettes Wort und ein Lächeln auf den Lippen. Das Ambiente ist total urig, gemütlich, rustikal. Das Essen hat gut geschmeckt, war doch Recht zügig am Tisch und würde ich so auch nochmal bestellen.
Quick Facts About Buhne XI
Today
Opening Hours
| Monday | 02:00 AM - 10:00 PM |
|---|---|
| Tuesday | 02:00 AM - 10:00 PM |
| Wednesday | Closed |
| Thursday | 02:00 AM - 10:00 PM |
| Friday | 02:00 AM - 10:00 PM |
| Saturday | 02:00 AM - 10:00 PM |
| Sunday | 02:00 AM - 10:00 PM |
How to go there