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Brühwerk

Ferdinandstraße 40a, 20095 Hamburg Germany
Open Today: 07:30 AM - 05:00 PM
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Amenities

Service options
  • Outdoor seating
  • Takeaway
  • Dine-in
Highlights
  • Great tea selection
Accessibility
Offerings
  • Coffee
Dining options
  • Breakfast
  • Dessert
  • Seating
Amenities
  • Toilets
Atmosphere
  • Casual
  • Cosy
Crowd
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Payments
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  • Credit cards
Parking
  • Paid parking lot
  • Paid street parking

Best WLM Reviews

Sehr schön eingerichtetes Café.
Das Personal ist sehr freundlich und der Kaffee war auch sehr gut. Ich kann sehr gut nachvollziehen, weshalb das Café so gut besucht ist.
Der Kaffee im Brühwerk ist wirklich super, insbesondere im Vergleich zu anderen Läden in der Stadt. Das hat sich aber herumgesprochen, sodass es quasi immer recht voll ist. Der meist sehr junge Service ist nett und auch bei hohem Stresslevel professionell freundlich. Einen Stern ziehe ich nur für die laute Geräuschkulisse ab, die nicht nur durch die Gäste sondern auch das Geschirrspülen etc. entsteht.
Heller schicker Laden mit stimmungsvollen Schwarzweißfotos, passenderweise auch von denen der Beatles. Schöne Sitzgelegenheiten im 1. OG. Toiletten quietschsauber, hell, freundlich, wohlduftend aber nicht barrierefrei. Getränke sehr wohlschmeckend, große Auswahl, faire Preise für die Lage. Unglaublich freundliche, höfliche, sehr kompetente, teils fröhliche und geduldige Mitarbeiter, denen ihr Job Spaß zu machen scheint. Wenn man lieb fragt, bekommt man das Passwort fürs Gäste-Wlan. Kartenzahlung ist kein Problem. Die Musikauswahl mit viel Soul, RnB und ganz großen Musikern war ein wahrer Hochgenuss und erschuf das perfekte Wohlfühlambiente. Einziges Manko: Trotz mindestens 6 sichtbarer Mitarbeiter wird nicht am Platz bedient wie man es erwarten würde, sondern es herrscht Selbstbedienung und in der morgendlichen Stoßzeit bildet sich eine Schlange und man muss in der Nähe der Ausgabestelle warten. Das könnte man eleganter lösen. Alles in allem ein wirklich gutes Café in der Nähe des Jungfernstieges. Parktechnisch nur für e-Autos mühelos. Sonst mit der U-Bahn, der Ausgang ist nur wenige Häuser entfernt, wenn man den richtigen erwischt.
Tolles Café in wundervoller Seitengasse unweit des Außenalsters! Das BESTE Bananenbrot was ich je gegessen habe. Freue mich auf den nächsten Besuch.
Sehr schöner Laden und richtig tolle Kaffee‘s. Das Personal war sehr nett.
Mein Flatwhite mit Hafermilch war leider sehr bitter :-( Ansonsten ein sehr schönes Ambiente und nette Mitarbeiter. Ich werd dem Café noch mal eine Chance geben, vielleicht war es eine Ausnahme.
Das beste Cafe in Hamburg. Das sage ich nicht leichtfertig. Ich bin dort fast jeden zweiten Tag, und jedes Mal freue ich mich aufs Neue.
Die minimalistisch-stilvolle Einrichtung schafft sofort eine wohlige Atmosphäre. Hier lässt es sich nicht nur hervorragend entspannen, sondern auch wunderbare Stunden verbringen.
Kaffee, Matcha, die saisonalen Angebote wie der Pumpkin Spice Latte, ausnahmslos alles schmeckt hier hervorragend. Und obwohl ich bisher dachte, Pumpkin Spice Latte wäre nicht mein Ding, hat das Brühwerk mich mit seiner Version absolut überzeugt.
Gleiches gilt für die Backwaren: Karottenkuchen, Kürbiskuchen, Bananenbrot, alles großartig, besonders und sehr zurückhalten mit der süße.
Doch das eigentliche Herzstück des Cafés ist das Personal. Engagement, Freundlichkeit und Professionalität tragen maßgeblich zur wunderbar gelassenen und unaufgeregten Stimmung bei, die das Brühwerk auszeichnet.
Kann man mal machen, ist aber offensichtlich ein Arbeitscafé, leider sehr voll und nicht der beste Ort um entspannt sitzen zu bleiben, da teils Leute auf Sitzplätze wartend an der Tür stehen. Die Preise sind schon ziemlich hoch, was für die Location aber nicht ungewöhnlich ist und wenigstens zahlt man nicht extra für Milchalternativen und es gibt einen Wasserspender. Das Personal ist auch sehr nett. Zu empfehlen ist der Cappuccino, der Matcha ist sehr intensiv, warscheinlich nicht für jeden was.

Quick Facts About Brühwerk



Today

Opening Hours

Monday 07:30 AM - 05:00 PM
Tuesday 07:30 AM - 05:00 PM
Wednesday 07:30 AM - 05:00 PM
Thursday 07:30 AM - 05:00 PM
Friday 07:30 AM - 05:00 PM
Saturday 09:00 AM - 05:00 PM
Sunday Closed
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