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Brotbäckerei Elias Boulanger Info
Amenities
Service options
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Delivery
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In-store pick-up
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In-store shopping
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Takeaway
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Dine-in
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Accessibility
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Wheelchair-accessible seating
Dining options
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Breakfast
Amenities
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Gender-neutral toilets
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Toilets
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Wi-Fi
Crowd
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LGBTQ+ friendly
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Transgender safe space
Payments
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NFC mobile payments
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Other
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LGBTQ+ friendly
Best WLM Reviews
Für mich einer der besten Bäcker in Dresden. Die Auswahl ist speziell aber auch besonders. Es gibt eben nicht die breite Masse. Handwerklich ganz hohes Niveau, so auch die Preise. Ich finde sie aber auch gerechtfertigt. Ich kaufe oft zu Anlässen hier ein. Ein Brot von Elias Boulanger ist ein Highlight auf dem Esstisch.
Super Genuss zum Frühstück, zur Kaffeezeit oder für zwischendurch und natürlich zum mitnehmen. Die Backwaren sind nicht nur köstlich , auch sehr bekömmlich. Da möchte man nichts Anderes mehr!
Äußerst gutes Gebäck ???? alles, was wir probiert haben (Mandelcroissant, Zimtbrioche, Focaccia und ein Blätterteigteilchen), würden wir jederzeit wieder bestellen ????
Ich war bisher immer sehr gern bei Elias. Ich mochte erstmal die Grundlage, dass Vollwertmehl für die Backwaren benutzt wird. Entsprechend hatte ich auch immer ein besseres Gefühl Elias Backwaren zu essen. Außen kross und innen soft fand ich auch super. Geschmack war für mich auch eines der besten in Dresden. Sehr schöne Einrichtung, nette Mitarbeiter und freundlicher Chef, wenn man ihn mal getroffen hat. Die Preise konnte ich halbwegs auch nachvollziehen. Besseres Mehl, Handarbeit, Sauerteig muss lange gehen etc. Für mich was es bisher ok.
Heute war ich mal wieder seit einer Weile vor Ort und habe 6 Brötchen gekauft für knapp 10 €. Da hat es mich fast umgehauen. Knapp 10€ kostet auch ein ziemlich großes Brot, wo wesentlich mehr dran ist. Allerdings waren die Brötchen auch nicht mehr rund sondern länglich und kleiner. Der weiche Teig als Inhalt war nur noch sehr klein und außen war es schon viel zu hart, dass mein kleiner 1-jähriger Sohn Probleme hatte das bisher sehr geliebte Brötchen zu essen.
Vielleicht muss man die Inflation irgendwie ausgleichen. Ich bin kein Freund von Preis halten und Qualität senken. Lieber Qualität halten und Preis etwas anheben. Aber vielleicht kam es mir mit der Größe auch nur so vor. Ich werd aber zumindest die Brötchen erstmal nicht mehr kaufen gehen. Hab mir heute ziemlich die Zähne ausgebissen.
Es ist hierzulande sehr selten geworden, einen wirklich guten Bäcker abseits industrieller Massenware zu finden. Hier war das möglich, inklusive sehr angenehmer, fachkundiger Beratung. Die Baguettes und Brote sind unfassbar gut. Kompliment!
Gestern durch Zufall diese Bäckerei entdeckt, ich habe zum probieren ein klassik Brot gekauft. Das Brot ist sehr lecker und vor allem die Kruste ist ganz besonders.
Bei meinem nächsten Besuch in Dresden werde ich sicher mehr probieren.
Morgens in Dresden auf der Suche nach einem Ort zum Frühstücken - nicht nur "satt" werden sondern genießen. Das geht genau hier und zwar richtig gut. Zwischen wundervoll duftenden Brotlaiben, Croissants, belegten Baguettes und leckeren Zimt-Hefeteilchen. Puristisch, einladend, wohlschmeckend - einfach herrlich. Danke für diesen Start in den Tag.
Wunderschöne Backerei mit sehr guten Produkten.
Egal ob Baguette, Pain au Chocolat, Brot oder Zimt Broiche. Alles war lecker und wir kommen gerne wieder.
Auch Hunde sind willkommen :)
Wir können die Backerei wärmstens empfehlen.
Quick Facts About Brotbäckerei Elias Boulanger
Today
Opening Hours
| Monday | 08:00 AM - 06:30 PM |
|---|---|
| Tuesday | 08:00 AM - 06:30 PM |
| Wednesday | 08:00 AM - 06:30 PM |
| Thursday | 08:00 AM - 06:30 PM |
| Friday | 08:00 AM - 06:30 PM |
| Saturday | 08:00 AM - 04:00 PM |
| Sunday | Closed |
How to go there
Location
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