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Brechtmanns Bistro Info
Amenities
Service options
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Outdoor seating
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Takeaway
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Dine-in
Accessibility
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Wheelchair-accessible entrance
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Wheelchair-accessible seating
Offerings
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Alcohol
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Beer
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Cocktails
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Coffee
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Healthy options
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Late-night food
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Small plates
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Spirits
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Vegetarian options
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Wine
Dining options
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Lunch
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Dinner
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Dessert
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Seating
Amenities
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Best WLM Reviews
Großartig! Sehr freundliche Bedienung, hervorragend wegen Unverträglichkeiten beraten worden - und das Essen war fantastisch. Die Superlative sind angemessen. Die Spargelsuppe war toll abgeschmeckt. Das Thai Curry war meiner Begleitung etwas zu salzig, ich fand‘s aber ebenfalls richtig gut. Die Weinbegleitung rundete das Essen ab. Danke für den tollen Abend bei euch!
Brechtmanns Bistro ist ein Restaurant welches sich auf die Zubereitung von Enten und in der Weihnachtszeit auch Gänsebraten spezialisiert hat. Die Atmosphäre ist ruhig und gemütlich.
Die Ente ist unglaublich lecker und knusprig zubereitet, sodass man richtig Spaß am Essen verspürt. Die Beilagen vollenden den Gaumenschmaus. Definitiv ein großes Lob an die Küche, aber auch das Service Team.
Für Entenliebhaber ist das Entenmenü mit drei Gängen zu empfehlen, da man eine gesamte halbe Ente erhält. Sollte der Wunsch nach Abwechslung bestehen, können wir das Herbstmenü mit vier Gängen empfehlen.
Man wird definitiv satt und es ist immer wieder eine Freude hierherzukommen.
Die Atmosphäre und Service waren sehr gut. Wir hatten das 4 Gang Weihnachtsmenü mit 4 Personen. Das Essen hat uns nicht vom Hocker gehauen, es war eher durchschnittlich und einige Komponenten haben mir gar nicht geschmeckt. Trotzdem hatten wir einen schönen Abend. Der Hund von unseren Freunden wurde liebevoll behandelt und verwöhnt.
Wir hatten ein wundervolles Fest mit köstlichem Essen & Getränken, fantastischem Service und haben und rundum absolut wohlgefühlt. Liebes Sven, lieber Tobi, ihr habt unseren Hochzeitstag perfekt gemacht. Wir sind euch sehr dankbar dafür und können das Brechtmanns zu 100% empfehlen. Auch die Kommunikation während der Planung und am Tag selbst war top.
Es tut mir leid das ich mich vorher mit zwei Lokalen vertauscht habe. In diesem Bistro war alles total super. Der Service, das Essen und auch das Ambiente war super. Wir waren mit 4 Personen und wirklich jeder ist auf seine Kosten gekommen. Mann kann es wirklich nur jedem, der in Hamburg ist, empfehlen. Sorry nochmal wegen der ersten Bewertung
Aktuell gibt es die knusprige Oldenburger Ente mit drei Beilagen Variationen. Wir haben viermal klassisch gewählt und waren begeistert. Großes Lob an die Küche. Auch das Team im Gastraum begeistert, ist rundum sympathisch und umsichtig. Vielen Dank für einen schönen Abend!
Das war großes Kino ihr Lieben :-)
Ich habe in den vergangenen Jahren schon mal die köstliche „Ente to Go“ mit Weinbegleitung heraus geholt, wie auch das „Thai Curry“. Beides in Kreation und Perfektion kaum in Worte zu fassen, ein absoluter Genuss. Gestern stand dann endlich das erste vor Ort Essen an, es gab das Valentinstagsmenü zum wirklich fairen Preis. Zugegeben, man durfte jetzt nicht Tatar vorab und nen Surf & Turf als Hauptgang erwarten, das sollte aber jedem klar gewesen sein. Das Menü war vielfältig, jedes Gericht für sich ist eine wahrhafte Geschmacksexplosion, nachwürzen braucht hier definitiv niemand, alles ist wirklich perfekt abgeschmeckt und absolut intensiv in seinen Facetten.
Der Service ist sehr freundlich, charmant und vermittelt eine gesunde Lockerheit. Location ist jetzt kein Endlevel, aber dennoch absolut gemütlich und auf gehobenem Niveau. Klasse Essen mit Wohl fühl Atmosphäre, nur zu empfehlen.
ERGÄNZUNG AM 25.12.2021
BESSER GEHT NICHT!!!
Gestern, am ersten Weihnachtstag haben wir unsere Ente abgeholt, vorgegart mit besten Beilagen! Die Fertigstellung daheim sehr einfach mit einem ganz hervorragenden Ergebnis; wie schon im letzten Jahr! Hier merkt man, dass der Chef „die Ente an sich“ mit der Muttermilch aufgesogen hat; Stammsitz des elterlichen Betriebes, des besten „Entenrestaurants“ in Schleswig-Holstein, in Schürsdorf!
Auch die Abholung mit einem kurzen Schnack vor der Tür…ALLES BESTENS! Wir danken sehr für das tolle Essen!
Durfte gestern einen sehr schönen Abend dort verbringen. Ausgesprochen schönes Ambiente, hier gelingt die Verbindung von stylisch u. gemütlich auf hohem Niveau. Dieses wird auch bei den Speisen u. den Preisen weitergeführt. Vorweg die Tom Kha Gai, köstlich, aber eben auch mit einem Zehner ordentlich bepreist. Tatar als Hauptgang, wieder köstlich (TOP-QUALITÄT!), aber eben auch ….!
Egal, hier isst man nicht jeden Tag u. überdies war der Weißburgunder äußerst fair kalkuliert…!
Ein rundherum gelungener Abend mit sehr aufmerksamen, kompetenten u. erfrischend sympathischen Gastgebern. Gerne mal wieder!
Quick Facts About Brechtmanns Bistro
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 02:00 AM - 11:00 PM |
| Wednesday | 02:00 AM - 11:00 PM |
| Thursday | 02:00 AM - 11:00 PM |
| Friday | 02:00 AM - 11:00 PM |
| Saturday | 02:00 AM - 11:00 PM |
| Sunday | 02:00 AM - 11:00 PM |
How to go there
Location
Places