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Brasserie Colette Tim Raue Info
Amenities
Service options
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Dine-in
Accessibility
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Wheelchair-accessible entrance
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Wheelchair-accessible seating
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Wheelchair-accessible toilet
Offerings
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Alcohol
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Beer
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Coffee
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Healthy options
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Late-night food
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Spirits
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Vegetarian options
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Wine
Dining options
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Lunch
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Dinner
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Dessert
Amenities
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Bar on site
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Toilets
Atmosphere
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Casual
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Cosy
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Upmarket
Crowd
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Family friendly
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Groups
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LGBTQ+ friendly
Planning
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Accepts reservations
Payments
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Credit cards
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Debit cards
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NFC mobile payments
Children
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Good for kids
Parking
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Paid multi-storey car park
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Paid parking lot
Pets
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Dogs allowed outside
Other
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LGBTQ+ friendly
Best WLM Reviews
Ganz außergewöhnlicher Abend. Selten einen so herzlichen, aufmerksamen und professionellen Service erlebt. Das Essen war der Hammer! Unbeschreiblich gut. Muss man selbst ausprobieren.
Bei jeder Gelegenheit wieder! Vielen Dank
Der Service: Absolut makellos. Aufmerksam. Professionell. Unglaublich sympathisch!
Das Essen: Wir hatten alle das Tim Raue Menü und waren absolut begeistert!
Das Ambiente: Äußerst gemütlich. Nicht zu hell. Nicht zu dunkel. Stilvoll.
Ich bin selbst gelernte Köchin und kann die Brasserie nur wärmstens empfehlen.
Ich komme definitiv wieder!
Wir waren am Samstag spontan zum Mittag hier zu Besuch. Wurden herzlich empfangen und bekamen glücklicherweise einen Platz. Tolle und ausgefallene Gerichte auf der Karte. Wir entscheiden uns für 6 Kleinigkeit als Mittagstisch zusammen mit einem sehr leckeren Rosé-Champagner. Rundum super lecker - wir kommen wieder ????
Besuch in Brasserie Colette von Tim Raue zu zweit nach einem langen Arbeitstag zum Genießen beim entspannen Plausch.
Ein freundlicher und lockerer Service, den ich gerne die Auswahl der passenden Weine zu den Speisen anvertraute. Statt eingebrochen geplanten 5-Gang-Menü wurde dann doch nur ein 3-Gang-Menü. Letztlich standen wir sehr zufrieden das Restaurant verlassen. Dazwischen haben wir die Speisen mit begleitenden Weinen genossen. Geschmackliche Explosionen. Bang, Bang, wie ich im Hinterkopf Herrn Raue schreien höre. Bang, Bang. Für die Konsistenzen. Bang, Bang. Für zu Aromen und Zutaten.
Wir kommen sehr gerne wieder.
Einziger kleine Wermutstropfen ist das Licht um die Schrift der Speisenkarte, Blatt auf dem Tisch, zu lesen.
Sehr gutes Essen. Wir hatten das Entenmenü mit einen fantastischer und aufmerksamen Service in einen mit Stil und Geschmack eingerichteten Restaurant. Kommen gerne mal wieder.
Sehr exklusives, leckeres Lokal in großer Wohlfühlatmosphäre. Jedes der von uns bestellten, frei kombinierbaren Gänge war ein Traum. Das Rinderfilet auf den Punkt. Die Aromenwelt, Fruchtigkeit, Würze, Schärfe wie erwartet einfach unglaublich lecker.
Der Service freundlich aufmerksam. Vor allem sehr natürlich, persönlich, nicht aufgesetzt. Ich komme bei meinem nächsten Besuch in Berlin sicher wieder.
Es war für uns etwas Besonderes in dieser Qualitäts- und Preiskategorie speisen zu gehen. Es war das Erlebnis wert!
Der Service bemühte sich erfolgreich um Lockerheit und Wohlgefühl für jeden Gast, war sehr aufmerksam und erklärte noch einmal genau, was man auf dem Teller vorfand.
Mit besonderem BROT (Kümmel, Fenchel…), Cornichons und Butter wurden wir eingestimmt.
Die BOUILLABAISSE wurde serviert: ein Teller mit festen Speisebestandteilen -Meeresfrüchten-wurde freundlich vor uns abgestellt. Den Bruchteil einer Sekunde fragte sich mein Unterbewusstsein, ob ich weiß, was Bouillabaisse ist. Dann aber zückte der Mann seine Kanne…und goß schwungvoll die Brühe auf ????. Ein knuspriger Brioche-Taler mit Knoblauchmayo begleitete sie. Der würzige Geschmack mit leichter Schärfe und Meeresduft erfüllte uns mit Begeisterung!
Die Macadamia Nougat Mousse mit Quitte und Zimtcrunch war unglaublich erfrischend und magisch dank des süßsauren Reizes.
Mit Karamellbonbons-Goodie zogen wir so glücklich von dannen, dass wir wussten: wir werden es wieder tun…
Wir waren dort zu zweit und hatten je ein Menü mit Weinbegleitung. Vorspeisen und Zwischengerichte waren einfach genial. Die Hauptspeisen fielen dagegen beide (Bouef Bourg. bzw Lamm) ein wenig ab, waren aber auch gut. Von den Signature Gerichten hatten wir die Marokkanischen Garnelen und allein die lohnen einen 2. Besuch. Außerdem wollen wir noch die Zwiebelsuppe probieren. Weinbegleitung muss nicht unbedingt sein, da zu experimentell oder zu wenig Harmonie mit den jeweiligen Gerichten. Kompliment an den sehr aufmerksamen Service. Gerne wieder.
Quick Facts About Brasserie Colette Tim Raue
Today
Opening Hours
| Monday | 02:00 AM - 02:00 AM |
|---|---|
| Tuesday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Wednesday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Thursday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Friday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Sunday | 02:00 AM - 02:00 AM |
How to go there
Location
Places
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