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Bäckerei Weiss

+49 4181 968185
Nordring 4, 21244 Buchholz in der Nordheide Germany
Open Today: 07:00 AM - 07:00 PM
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Amenities

Service options
  • In-store shopping
  • Takeaway
  • Dine-in
Accessibility
  • Wheelchair-accessible car park
  • Wheelchair-accessible entrance
Dining options
  • Breakfast
Payments
  • Debit cards
  • NFC mobile payments
  • Credit cards
Parking
  • Free parking lot

Best WLM Reviews

Leider sind immer wieder Mal die Mohnknacker flach wie eine Flunder. Darauf angesprochen sagte man mir, ich solle beim einpacken darauf achten, dass keiner mir so ein Brötchen einpackt. Heute habe ich die Brötchen vorbestellt. Leider wieder zwei platte Brötchen drinne.
Sehr gute Auswahl an tollen Leckereien. Der Service der Mitarbeiter ist zuvorkommend und sehr freundlich. Es gibt verschiedene Kaffeespezialitäten in unterschiedlichen Größen, sodass für jeden Geschmack etwas dabei ist.
Ich habe heute morgen mit meiner Oma Frühstück gegessen und habe mitbekommen, wie von einer Frau mit einer Sylt-Jacke (Filialleiterin), mit den Mitarbeitern schlecht umgegangen wird. Ich habe sowas noch nie erlebt! Wie diese Frau mit den jungen Angestellten umgegangen ist, ist echt erschreckend. Das muss man mal ehrlich sagen. Lobenswert finde ich den jungen Mitarbeiter, welcher mich heute Vormittag bedient hat.
KATASTROPHE DER LADEN!
ich hab an der Kasse gesagt ich möchte das Frühstück mit dem Rührei der Mitarbeiter der nicht ganz der deutschen Sprache mächtig war hat nur Frühstück verstanden und mir das moin moin Frühstück berechnet was ja erstmal kein Problem ist Fehler passieren ich konnte nicht sehen was mir berechnet wurde da ich kein Beleg bekommen hatte den Bekamm ich erst später als ich mein Essen bekomme habe habe nett drauf hingewiesen das ich das nicht bestellt habe darauf kamm die Filialleiterin ( ganz wichtige Frau ????) die mir meint zu erklären das ich falsch bestellt habe ihr Mitarbeiter der gebrochen deutsch sprichst kann keine Fehler machen es ist unmöglich das System ist idiotensicher laut ihrer Aussage dann meinte ich warum sollte ihr Mitarbeiter keine Fehler machen Fehler passieren machen sie etwas keine? Sie sollte die unbelegten Brötchen der Käse lag separat auf einem Teller nicht zurücknehmen weil das Frühstück schon ,,STEHT“ was eine krasse Aussage das Brötchen einfach zurück zu legen und den Käse zurückzupacken Geld wollte man mir nicht zurückgeben wurde respektlos behandelt
Sehr nette und höflich wurde ich dort bedient. Danke.
Und ja, ich finde es sehr wichtig, wie schon unten erwähnt, dass Filialleiter*innen für den Umgang mit den KollegInnen gut geschult und gecoacht werden, damit das Team und Personal gut arbeiten kann und gerne dort arbeitet. Das ist sicherlich ein wichtiger Aspekt, den man als großes Unternehmen stets im Auge behalten sollte. Motivation kommt von Anerkennung!
Positiv zu erwähnen ist das reichhaltige und leckere Frühstück.
Allerdings grenzt das Konzept der Getränkeausgabe schon an einer Unverschämtheit.
Bei einem Frühstück für 2 Personen, erwarte ich 1 Getränk und 1 Kaffee für jeden (so ist es zumindest bei diversen Wettbewerbern).
Ein Kaffee stand nicht zur Auswahl und musste so extra mitbestellt werden (Faktor Kostensenkung???).
Was aber ein absolutes No-Go ist, ist die Beschreibung "2 Gläser für 2 Personen". Wie auf dem Bild zu sehen, wurde lediglich ein Fläschchen bereit gestellt, welches die Gläser nur zur Hälfte gefüllt hat. In Zahlen: 200 ml verteilt auf 2 Personen
Kommentar vom Betreiber: In Zukunft werden wir kleinere Gläser verwenden, damit diese dann auch voll gefüllt sind.
Man fühlt sich hier definitiv "veräppelt" und vermittelt den Eindruck, dass die Betreiber versuchen die Kosten zu drücken.
Ganz gute Brötchen, neuer netter Sitzbereich für ein gutes Gastroangebot. Die Brötchen fürs Frühstück oder das Rührei werden frisch zubereitet, was sich gerne mal in langen Schlangen vor dem Tresen und einer gewissen Wartezeit äußert.
Ein Stern ???? aber nur für die Auswahl der Backwaren.Wir sind schon jahrzente Stammkunden bei der Bäckerei Weiss.Nur die Freundlichkeit in Buchholz am Nordring hat so nachgelassen,daß wir hier nicht mehr kaufen☝️...Ich wollte einen Pfefferstreuer nachfüllen lassen,ein zweiter war nirgends zu finden,wurde gefragt"brauchen sie den jetzt" in einem Ton????.Natürlich,sonnst würde ich nicht fragen.Auch die Zuckerstreuer waren fast alle leer.Warum füllt mann diese morgens nicht auf????......Ein anderer Kunde wollte sein Rührei durchgebraten haben,also trocken,sollte eigentlich kein Problem sein.Die Bedienung machte es wie immer,der Kunde war sauer,und bekam noch zu hören "das geht nicht anders"????????Jeder Handschlag scheint dort etwas zuviel zu sein.......Wir kannten noch die Frau Meyer,die jahrzehntelang für Bäckerei Weiss gearbeitet hat,sie wusste wie mann Kunden bedient,freundlich und zuvorkommend, dazu hat sie eine gewisse Ruhe und Gelassenheit ausgestrahlt????‍♀️Sie kannte uns und wir dutzten uns,obwohl sie uns auch nicht gefragt hatte.Aber das war bei ihr in Ordnung,weil sie immer Respektvoll war.Jetzt ist sie warscheinlich im wohlverdienten Ruhestand????Viele junge Menschen kennen nicht mehr das Kundenorientierte arbeiten,Hauptsache das Smartphone funktioniert????.Wenn ich die Rezessionen lese sind viele Kunden nicht zufrieden.Die Grosse Bäckerei Weiss sollte vieleicht mal anfangen,seine Mitarbeiter besser zu Schulen,und ihnen mal klar machen,das immer noch der Kunde letztendlich dessen Gehalt bezahlt????......

Quick Facts About Bäckerei Weiss



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