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Bäckerei & Konditorei Neumann | Traditionsbäckerei in Bautzen Info
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Best WLM Reviews
Eine niedliche kleine Bäckerei auf dem Eck. Treppe hoch, 3 Leute, und der Laden ist voll. Man macht direkt einen Zeitsprung. Backwaren sind super, alles von Hand gemacht, alles frisch - keine Bäckerkette - und das schmeckt man. Man kann gut vorbestellen, auch telefonisch, und ich habe mir meinen Mohnstollen (schön saftig - der beste überhaupt) auch schon ins ferne Stuttgart schicken lassen! Also unbedingt unterstützen - sowas Tolles darf nicht aussterben!
Ich backe unser Brot teils selbst u leider ist mir mein Roggenbrot nie gelungen. Also habe ich mich bei Neumann's "Spätschicht - Alter Fritz - Roggenmischbrot backen" angemeldet. Irgendwie hatte ich erwartet, mehr selbst zu tun, aber dafür war die Zeit zu kurz. Alle meinen Fragen wurden vom Juniorchef Paul gern beantwortet. Ich habe echt viel gelernt und mein Sauerteig-Roggenmischbrot gelingt mir jetzt auch, meiner Familie schmeckt es. Kleiner Kritikpunkt: während des kleinen kalten Buffets u der Wartezeit, bis das Brot fertig gebacken war, fühlte ich mich bisschen allein gelassen, zumal ich von den weitern Teilnehmern niemanden kannte. Ich empfehle die "Spätschicht" gern weiter. Man merkt, die Familie liebt ihre Bäckerei.
Super freundliche Bedienung, super tolle Qualität da steckt noch wirklich Handwerk dahinter. Wen er nach Berlin liefern würde würde ich mein Brot nur noch da bestellen
Es gibt für uns kein besseren Bäcker in Bautzen. Wir sind Stammkunden und genießen die Liebe zum Handwerk. Besonders schön ist es, dass die Bäckerei Neumann nicht stehen bleibt. Sie entwickeln sich ständig weiter und bieten neue Produkte an. Weiter so. ????????
Ein toller Familien Betrieb mit Herzblut zum Beruf. Wie hatten heute einen Brotbackkurs. Es war sehr interessant, danach sehr lecker. Kann ich nur weiterempfehlen. Auch der Stollen schmeckt mega lecker.
Wir, die Textilpflege Werner ,am 18.11.2022 zur Spätschicht in der Bäckerei es war ein sehr schöner Abend Uns wurde die Kunst des Brotbackens vom Juniorchef hat uns alles sehr aus erklärt. Es war ein sehr schöner Abend jeder Zeit wieder. DANKE
Es ist eben nicht nur Brot!
Es gibt eine wechselnde Auswahl, was sehr für Abwechslung sorgt und dieses Brot hält auch ne Weile.
Mein Absolutes Higelite: Der Bäcker Neumann hat die Leipziger Lärche im Angebot. Das habe ich bei noch keinem Bäcker hier im Landkreis gesehen. Toll dass man auch mal über den Tellerrand hinaus schaut. Als Leipziger hatte ich die Lärchen sofort erkannt und Leute was soll ich sagen: Geschmack den man nie vergisst.
Sie sind jeden Cent wert, Liebhaber von Marzipan sollten sie probiert haben!
Tolle Bäckerei mit vielen Ideen
Quick Facts About Bäckerei & Konditorei Neumann | Traditionsbäckerei in Bautzen
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| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 06:00 AM - 05:30 PM |
| Wednesday | 06:00 AM - 05:30 PM |
| Thursday | 06:00 AM - 05:30 PM |
| Friday | 06:00 AM - 05:30 PM |
| Saturday | 02:00 AM - 11:00 AM |
| Sunday | Closed |
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