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Bäckerei & Konditorei Menrad

+49 7422 4327
Königsfelder Str. 8, 78739 Hardt Germany
Open Today: Closed
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Best WLM Reviews

Sehr gute Backwaren. Fertigen auch sehr schöne eventtorten an. Freundlich und nette Verkäufer. Preis Leistung stimmt. Familie Menrad hat unsere Hochzeitstorte angefertigt und uns auf die Hochzeitsfeier geliefert. Die Torte war Extraklasse, sowohl vom Aussehen, als auch vom Geschmack. Menrad gehen auf jeden persönlichen Wunsch ein und setzen ihn sehr kreativ um. 10 Sterne, wenn das reicht. Gruß von Kathrin und Mario
Kürzlich bin ich seit langer Zeit mal wieder in Hardt gewesen. Habe mich auf die Brezeln dieser Bäckerei gefreut, die ich immer für die besten der Gegend gehalten habe. Frage mich allerdings was da passiert ist? Die gekauften Brezeln waren sehr hell und haben nach Pappe geschmeckt. Habe die letzten 2 dann entsorgt. Das sind nicht die Brezeln die ich von früher kenne.
War heute nach längerer Zeit mal wieder Einkaufen,
Verkäuferin keinerlei Grundfreundlichkeit,
nach dem Motto KAUF-ZAHL-GEH ; kein auf Wiedersehn
Naja, freundliche Verkäufer sind ein Grund um Wiederzukommen
Beste Bäckerei in der Gegend.
Hier ist Backen noch Handwerk und die Brötchen entsprechend frisch. Brezeln zu empfehlen. Beim Samstagseinkauf ist es empfehlenswert etwas Zeit einzuplanen
Hier passt alles. Brot, Backwaren, Süsses - alles super lecker. Auch der Cappuccino war richtig stark.
Kaufe nie wieder wo anders frisch gebackenes Brot .... da schmeckt man noch die Liebe zum traditionellen Backen . Das Brot bekommt hier noch viel Zeit zum reifen , damit es auch nach etwas schmeckt und tagelang frisch bleibt . Bin froh einen so guten Bäcker in der Nähe zu haben,da diese Kunst immer mehr ausstirbt und durch nichts schmeckende billig Teiglinge die sonst woher sind ausgerottet werden . Man kann auch am falschen sparen , denn immerhin ist dies auch für die Verdauung nicht ganz unwesentlich .
Hier bekommt man die besten Brezeln der Region. Sehr zu empfehlen. Das helle Dinkelbort und das Dinkelvollkornbrot ebenfalls.
Mitte KW 36 2021 war ich zum ersten Mal in Hardt bei der Bäckerei Menrad.
Ein kleiner schmucker Laden, mit allerlei leckeren Backwaren und Kuchen.
Nachdem ich vor dem Laden mit anderen Kunden darauf gewartet hatte, einzukaufen - da nur 2 Kunden gleichzeitig im Laden sein dürfen - nahm ich das Bergsteigerbrot - übrigens sehr lecker, wer Kümmel und Bergkäse im Brotteig mag -, Brezeln, Laugenweckle, sowie zwei Nusshörnchen und eine Quark-Kirsch-Plunder.
Das Brot war saftig, knusprig lecker. Wie oben erwähnt, ist Kümmel und Bergkäse drin, mir macht das nichts aus, aber es gibt viele, die Kümmel nicht ausstehen können.
Meine Meinung: Exzellentes Brot. Daumen hoch!
Die Laugenweckle, waren fest, aber leider nicht mehr knusprig und dafür aber innen noch saftig und nicht trocken. Geschmacklich ganz gut.
Die Brezeln...
So, das ist für mich bei jedem Bäcker das Produkt, an welchem ich Backkunst messe.
Die Brezeln waren noch knusprig, besonders die Schlingen und die oberen Bögen, aber... auch der dickere untere Teil - der geslicete - war - leider - einfach nur trocken. Außen knusprig, aber innen furztrocken. Was mich an die Brezeln in Stuttgart und München erinnert.
Das Plunderstückle war saftig, fruchtig, nicht allzu mächtig süss. Genau wie es sich gehört. Die Füllung allein bringt ja schon das Saftige mit, dass der Boden sozusagen nicht trocken wirkt.
Sehr schönes und schmackhaftes Produkt.
Die Nusshörnle, waren am gleichen Tag, und das Zweite am Folgetag in einem Klasse Zustand und nicht zu trocken, ebenso nicht allzu feucht.
Die Füllung war nussig, aber weniger grob, sondern wie eine Creme.
Mal was Neues, was ich noch nicht kannte.
Qualität sehr gut.
Service:
Die Mitarbeiterinnen der Bäckerei Menrad, sind sauber und schnell, aber bei der Bitte, ALLES in eine Tüte zu stecken - ich hasse es zig Tüten zu schleppen, dabei landet eh alles im gleichen Magen - gab es doch eine Berufsethosverschiedenheit, die von der zweiten Kollegin dann nach meinem Wunsch bestätigt wurde, dass alle Artikel in eine Tüte kommen, im Gegensatz zu der Auffassung, dass Süsses und Salziges getrennt verpackt wird.
Fazit:
Eine gute kleine Bäckerei, die noch mit handwerklichem Geschick und Können glänzt.
Geschmacklich kein Mainstream, das gefällt mir.
Die Produkte sind herzhaft und frisch.
Allein die Brezeln haben meine Vorstellung leider nicht ganz erfüllt.
Falls ich wieder durch Hardt durch fahre, werd ich sicher wieder dort einkaufen.
Ganz sicher ein Fünf-Sterne-Kandidat, aber Abzug, für die trocken gebackenen Brezeln und dass den Eigensinn, im Gegensatz zum Kundenwunsch alles in eine Tüte zu packen.
Deshalb eine gute Vier-Sterne-Wertung.

Quick Facts About Bäckerei & Konditorei Menrad



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