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Bäckerei H. von Allwörden GmbH

+49 40 41309835
Mittelweg 130, 20148 Hamburg Germany
Open Today: Closed
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Amenities

Service options
  • In-store shopping
  • Takeaway
  • Dine-in
Accessibility
  • Wheelchair-accessible entrance
Dining options
  • Breakfast

Best WLM Reviews

Schön mal Frühstücken in Pöseldorf
Bäckerei direkt im Center. Große Auswahl an Backwaren, der Kaffee war heiß und lecker. Personal in Ordnung. Laden war sehr sauber. Stühle und Bänke waren bequem.
Sitzmöglichkeiten sind bequem und schick eingerichtet. Kaffee in Ordnung. Vollkornstulle leider mit viel zu viel Remoulade. Coronakonzept vorhanden, wird aber von den Mitarbeitern leider nicht immer umgesetzt. Mitarbeiterin kam um den Tresen rum um einem alten Ehepaar den Kuchen in den Korb zu packen, leider ohne Mundschutz. Geht gegenüber Risikopersonen einfach nicht, auch wenn die Geste an sich natürlich nett gemeint ist. Informationen zur Kontaktnachverfolgung werden nicht (immer) eingeholt.
Ich war jahrelang Stammkunde dort. Generll ist von Allwörden ist ein Standard-Bäcker ohne große Überraschungen. Allerdings hat die Qualität durch den Betreiberwechsel in dieser Filiale nachgelassen. Nach dem mir neulich alte Backwaren (vertrocknetes Plunderstück mit Pudding und vergammelter Erdbeere) verkauft wurde, werde dort ich nicht mehr einkaufen.
Die Brötchen sind so leicht und voller Luft!
Man bezahlt sogar mehr als im Supermarkt und man bekommt weniger Masse. Ein ordentliches Brötchen hat ein gutes Gewicht und wenig Luftblasen drinnen.
Leider musste ich öfters erfahren, dass es drinnen Leftblasen gab, die größer als mein Daumen waren.
Dazu kommt dass die Kruste so spröde und dünn ist, dass sie in Staub zerfällt.
Wenn man ein Brötchen in Wasser tunkt und zusammenpresst, dann kommt man auf einer winzigen Brotkugel.
Die Mitarbeiter machen dagegen ihren Job gut und sind freundlich, aber diese Sparmaßnahmen vom Hause, das geht gar nicht.
Ein sehr chaotischer Laden....
Was mich sehr gestört hat, man wurde bedient, gleichzeitig unterhielt sich das Personal auf türkisch. Eine Mitarbeiterin telefonierte auf türkisch, während sie kassierte. Der Latte Macciato leider ohne Schaum....
Im Grunde ganz ok - aber die Backwaren werden halt industriell hergestellt und eine funktionierende Qualitätskontrolle scheint es nicht zu geben. Oder eine schlechte Qualität wird billigend in Kauf genommen. Einzelne Backwaren sind oft so kaputt oder fehlerhaft, das die Angestellten einem das gar nicht auf den Teller legen mögen.
Ich habe gestern hier einen Kuchen gegessen und mir ist immer noch schlecht davon. Das war als wenn man in ein Stück Butter mit Zucker beißt. Irgendwie habe ich das Gefühl, dass bei diesen großen Ketten niemand die eigenen Produkte probiert. Es ist nicht der erste Kuchen gewesen der überhaupt nicht schmeckt. Auch der Käsekuchen ist immer knochentrocken. Das liegt aber nicht an dieser Filiale. Die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind stets sehr nett. Die Brötchen, insbesondere die Franzbrötchen und Butter Crousson sind sehr lecker!

Quick Facts About Bäckerei H. von Allwörden GmbH



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Opening Hours

Monday 07:00 AM - 06:00 PM
Tuesday 07:00 AM - 06:00 PM
Wednesday 07:00 AM - 06:00 PM
Thursday 07:00 AM - 06:00 PM
Friday 07:00 AM - 06:00 PM
Saturday 07:00 AM - 04:00 PM
Sunday Closed
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