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Bäckerei Brinker GmbH

+49 2323 93089215
Schillerstraße 49, 44147 Dortmund Germany
Open Today: 08:00 AM - 02:00 PM
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Amenities

Service options
  • In-store shopping
  • Takeaway
  • Dine-in
Dining options
  • Breakfast
Payments
  • Debit cards
  • NFC mobile payments
  • Credit cards

Best WLM Reviews

Ganz schlechtes Verhalten gegenüber Kunden. Besonders die Frau, die am 30.jan.24 Abend zu letzt da war. Man fühlt, dass nur Geld der Kunden ihr wichtig ist nichts anderes.
Bin ich jeden Tag und kann nur gutes berichten. Die belegten Brötchen sind preislich billiger als bei anderen Bäckereien und schmecken auch.
Die Verkäuferinnen sind alle sehr nett! Und da man es morgens eilig hat (berufstätig) arbeiten die Damen sehr zügig.
Waren zum Frühstück dort, war lecker und die Verkäuferin bzw. der Service war total zuvorkommend.
Sehr freundliche Mitarbeiterinnen, sehr gute Auswahl Mohnstreusel find ich dort sau lecker und preislich in Ordnung, den man bekommt großes Stück hmm lecker! Schade das meine Peperoni Stangen nicht mehr gibt, waren top! Und habe dort meine Lieblings Mitarbeiterin dort! Sie sollte auf jeden Fall vom Chef extra belohnt werden! Ältere junge Frau Deutsche! Immer sehr hilfsbereit und kompetent! ???????? Den Namen habe ich leider nicht! Aber ich denke Chef weiß schon Bescheid ????????????????????
War zufällig im Laden, habe mir ein paar teile gekauft. Ich war sehr positiv überrascht wie gut und frisch das war. Also qualitativ sehr gut.
Im Vergleich zu den Bäckern in der Umgebung sind die Brötchen und Brote eher nicht so hervorragend. Die Bedienung habe ich leider mehrfach unfreundlich erlebt und der Laden wurde auch vor der Zeit geschlossen. Traurig wenn sonst kein Laden in der Nähe ist und man praktisch da hin gehen muss.
Anders als vorher sind die jetzigen Mitarbeiter sehr aufmerksam und wünschen dem Kunden laut und deutlich ein "guten Morgen".
Das neue Team ist sehr nett und zuvorkommend, daher habe ich mich entschieden meine alte Rezension zu löschen und die neue mit 5 Sterne zu bewerten.
Schon immer einer der schlechtesten Bäcker der Umgebung:
Die fertigen belegten Brötchen liegen da abends und kosten immer noch dasselbe, obwohl sie sichtbar alt sind.
Das Brot selbst ist sehr gut, daher die 2 Sterne..
Aber das bei weitem größte Problem ist der Stress, dem die Mitarbeiter ausgesetzt sind. Ich bin morgens und manchmal kurz vor Ladenschluss Kunde bei der Bäckerei Brinkmann, ich weiß zu 100%, dass die Mitarbeiter GLEICHZEITIG den Laden morgens öffnen bzw schließen müssen WÄHREND alles dafür vorbereitet wird - was schlicht unmöglich ist!!
Wenn der Bäcker um 17 Uhr schließen soll, wird jeglicher Service eine halbe Stunde vorher eingestellt - der Chef und jeder Kunde will aber kurz vor Ladenschluss oder respektive morgens kurz nach der Öffnung bedient werden. Was bleibt? MITARBEITER, DIE EINE HALBE STUNDE FRÜHER KOMMEN UND EINE HALBE STUNDE LÄNGER DABLEIBEN MÜSSEN - UNBEZAHLT! Die Damen sind unter Stress, und ich spreche aus Erfahrung- solch ein Umgang ist gängige Praxis in den Läden der alleruntersten Kategorie
Prädikat: Abzocker

Quick Facts About Bäckerei Brinker GmbH



Today

Opening Hours

Monday 05:30 AM - 04:00 PM
Tuesday 05:30 AM - 04:00 PM
Wednesday 05:30 AM - 04:00 PM
Thursday 05:30 AM - 04:00 PM
Friday 05:30 AM - 04:00 PM
Saturday 07:00 AM - 02:00 PM
Sunday 08:00 AM - 02:00 PM
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