Karaciğer vücudumuzu toksik maddelere karşı korumak için çok fazla çalışan bir organımızdır. Sağlıksız beslenmeden, alkol tüketimine; hormonlardan ve diğer çeşitli sebeplerden kaynaklanan hasarlara kadar, birçok olumsuzlukla mücadele eden karaciğer aynı zamanda kendini de yenileyebiliyor. Fakat karaciğer her ne kadar kendini yenileyebiliyor olsa da, tüm bu süreçlerde bizimde ona destek olmamızda fayda var.
Çok sayıda özelliği bulunan karaciğerin en önemli fonksiyonu, zararlı toksik maddeleri böbreklerin filtreleme sistemi ile atılabilecek hale getiriyor olmasıdır. Çok sayıda insanın rahatsızlığı olan karaciğer yağlanması sonucunda ise karaciğer bu önemli fonksiyonunu yerine getiremiyor. Zararlı maddelerin vücuttan atılamaması sonucunda ise karaciğerde şişlik, ağrı ya da karında şişlik ve sarılık gibi belirtiler görülebilir. Fakat bu belirtiler ilerleyen süreçte görülürken yeni başlayan karaciğer yağlanması durumunda herhangi bir belirti gözlemlenmeyebilir.

Karaciğere Nasıl Yardımcı Oluruz?

Özellikle beslenme düzenine dikkat edilmelidir. Sağlıklı ve dengeli bir beslenme programı için bir diyetisyenden destek alınabilir. Aşırı kilo problemi olanlarda karaciğer yağlanması riski oldukça yüksektir. Bu nedenle her gün düzenli egzersiz ve spor yaparak kilo kontrolü sağlanmalıdır.

Yağlı yiyecekler ve alkol tüketimi karaciğer yağlanması riskini arttırır. Bol bol yeşillik tüketilmeli ve sebze ile birlikte protein açısından zengin gıdalarla beslenilmelidir.

Kahve içme alışkanlığının olmasında da fayda var. Zira kahve, içerdiği antioksidanlar sayesinde karaciğerin maruz kaldığı oksidatif stresin dozunu azaltır. Aynı zamanda düzenli, kahve tüketimi, karaciğerde siroz meydana gelmesi riskini de azaltabilir.